仕事の件数が多く忙しいときは、車の中で昼食をとることが多々ある。今日もかなり忙しかったので、ローソンの100均コンビニショップでポテトサラダ、ちらし寿司、手巻き寿司、冷し中華の4点を購入し、静かで日陰のあるところに車を停めてゆっくり食べた。
ポテトサラダ、略してポテサラ。ジャガイモ、人参、きゅうり、玉ねぎが入っていた。私が作るときは必ずと言っていいほどレーズンとりんごのささがきを入れる(ま、いいか)。
ちらし寿司。酢飯の上に錦糸卵、刻み生姜、椎茸のうま煮が乗っていて気分はハッピー。
海老マヨネーズ手巻き寿司。
こうやって自分で巻く(巻く行程が体験できてけっこう楽しい)。
上からバリッとかぶりつくのである(海苔が歯の間に挟まることがよくあるが・・・)。
冷し中華。刻みハムと錦糸卵が乗ってる上に袋入りの中華のタレをかけて、
甘酸っぱいタレに麺を浸して、ズズズーっと食べる。気分はもうサマーなのである。きゅうりとカラシがあれば最高なんだけど、100円じゃ文句も言えないところがつらい。