最近ずっと雨が続いている。カスケーズの「雨」という懐かしい曲をカーステレオで聴きながら、川西の産業道路沿いにある赤い看板が目立つ「ラーメン魁力屋」に立ち寄った。8月9日以来、2度目の来店である。
ラーメン魁力屋のメニューである。(クリックで拡大)
麺の硬さなどお客の要望に応えてくれるお店なのである。
本日のちゅらおっさん魁力屋定食はこちら。
特製醤油味玉ラーメン700円。
麺の硬さは硬め、ネギの量多め、背脂の量普通、一味唐辛子有りでお願いした。ネギの量、ハンパないてんこ盛りである。
卓上にあったタクアン食べ放題。
ラーメンには味付半熟玉子が全1個。
スープは鶏がら醤油味で、
う、うまあーい!背脂は普通をお願いしたのだが、こんなに多い。数種の醤油を使った熟成ブレンドのタレが味わいを添えている。
チャーシューは全部で3枚。
メンマが5本。コリコリしていて、
う、うまあーい!
タクアンはなかなかいけてるお味で、箸休めに最適。
では、肝心のラーメンをいただいてみましょう。鶏がら醤油のスープが細麺に絡んで、
う、うまあーい!なんか懐かしいお味がする。
チャーシューは柔らかく、お口の中で溶けていくような感触で、
う、うまあーい!
ご馳走様でした。京都の屋台発祥の背脂チャッチャ系ラーメン。ごはんがたまらなく欲しくなるラーメンである。店員さんが皆さん元気ハツラツオロナミンCで、こっちまで元気になりそう。
住所 兵庫県川西市加茂5-2-6 電話 072-756-2333
営業時間 11:00~翌3:00 年中無休 P有
HP 地図
以前の記事