今日は家人と三女と私の3人で、能勢電鉄日生中央駅近くにある「ジョリーパスタ」に車でやってきた。三女が加わるのは久しぶりである。
冬はスープパスタがよく出るのであろうか、入口の看板にはそんな風に書かれてあった。
まず発注したのが、季節の彩りイタリアンサラダ313円。
今日はライトボディをいってみよう。
イタリア・ヴェネト産、モンテベッロの白ワイン。
シェークスピアの「ロミオとジュリエット」のように、甘く切ない味わいのワイン。
ほんのりと甘みが感じられ、口当たりがよく爽やかさのある白ワインである。
う、うまあーい!
野菜の新鮮さにいつも感心させられる。瑞々しくって、
う、うまあーい!
ワインのアテにと発注した、ジョリパ特製3種のソーセージのオーブン焼き313円。
プレーン、ハーブ、チョリソの3種類の違った味が楽しめる。
香草ハーブの香りが、
う、うまあーい!
チョリソはピリ辛さがたまりませーん。
プレーンもなかなかイケてるお味で、
う、うまあーい!
家人の発注した、国産ほうれん草・小松菜とヤリイカのペペロンチーノ853円。
少しシェアしてもらって
ジョリパ特製のパルミジャーノ・レッジャーノを
これくらいふりかけて
いただく。ニンニクの香りとオリーブオイルの油っぽさ、唐辛子のピリ辛さが渾然一体となって、
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
お次はフルボディをいってみよう。
イタリアワイン。シエナにあるメリーニ社製で、フレンチオークの大樽で1年間熟成。
その後3ヶ月瓶内熟成したもの。テッラロッサ・キァンティ・クラシッコ313円。
ルビー色でしっかりした骨格とタンニンを持つ、エレガントで調和のとれた赤。
う、うまあーい!
3人で分けようと、ベーコンのピッツア529円を発注。
家人にカットしてもらい
お皿にとり
タバスコを
どびゃっとかけて
いただく。
う、うまあーい!
三女が発注した、生パスタかぼちゃのニョッキミートソース529円。
小麦粉にかぼちゃを練りこんだ、もっちもちのニョッキ。
う、うまあーい!
御馳走様でした。今日は家に帰ってからやることが山のようにあるので、ワインはグラス2杯で終了。ジョリパのワインは安くて美味いので、ついつい飲んじゃいます。
住所 兵庫県川西市丸山台1-7-5 電話 072-791-6811
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有
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