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人生は一回限り
by nozawahitoshi
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讃岐製麺        箕面半町店

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今日の休みは図書館に行ったあと、いつもよく利用している箕面にある「讃岐製麺」でランチタイム。もう50数回来ているので、ここに来るとなぜか気持ちが落ち着くのである。
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お店では今、「牛しゃぶぶっかけフェア」なるものを開催中だった。
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さて今日は何をいただこうかと、このあまたあるオカズを見ては逡巡する私なのである。
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精算を終えたら、うどんをだしサーバーのコーナーに持って行き、セルフでお出汁を入れる。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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かけうどん(小)190円、185Kcalと
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おでんの厚揚げ100円、180Kcalに
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白身フライ90円、144Kcalの合計380円、509Kcal。実にお安いこのパターンは最近定着しつつある。
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いつもよく行く丸亀製麺のうどんと違って、ここのはコシがなく柔らかいのが特徴である。
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お出汁もあっさり目の薄味なんだが、しっかりと旨みはある。
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最近はしょっちゅう丸亀製麺を利用しているので、たまにここを利用すると、うどんの質やお出汁のクオリティーが全く違うので、すごく新鮮味を感じる。うどん、う、うまあーい!
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セルフでもらってきた天かすと刻みねぎを全部トッピングし
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七味唐辛子をかけ
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天かすうどん、関西ではこれをハイカラうどんと言う、をいただく。お出汁をたっぷりと吸い込みブヨブヨになった天かすうどん、う、うまあーい!
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ねぎうどんもシャキシャキした食感で、う、うまあーい!
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讃岐製麺特製のだし醤油を
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白身フライに垂らし
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マヨネーズをつけていただく。白身フライに醤油、マヨネーズの絶妙なハーモニー、う、うまあーい!
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エスビー食品の本からしを
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厚揚げにたっぷりと塗って
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いただく。お出汁がよくしみてて、う、うまあーい!
因みにエスビー食品のS&Bという商標、実はSpice&herBのSとBをとったものって知ってました?
昔のカレーライスは、ここのカレー粉と小麦粉を水で溶いてフライパンで炒めて作っていたのですよ。昭和35年に新発売された「ハウス印度カレー」あたりから、カレールウが使われだし、その8年後に世界初の市販用レトルトカレー「ボンカレー」が発売されたちゅうわけですよ。
その2年後には大阪万博・・・、もうやめとこう。
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御馳走様でした。ワンコイン以下の以下のランチ。たった509Kcalと今日も低カロリーで腹6分目。
いやー、美味しかった。
さあ、家に帰ってインドネシア語の勉強をやるとしますか、ほっほー!
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食後の氷入りの冷たい麦茶も、ウマい!
住所 大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2017-04-23 07:27 | うどん | Comments(0)
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