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人生は一回限り
by nozawahitoshi
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いぶきうどん       天神橋5丁目

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土曜出勤の今日は天神橋筋商店街のお得意さんに行った後、近くにある立ち食いうどん店の「いぶきうどん」にまた伺った。安くて美味くて早いと、どこかで聞いたような文句だが、全くその通りのお店で、今回で2回目である。
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親子丼、カツ丼なんかもあるので、またいつかは食べてみたいなあ。
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お店の外にある券売機でチケットを購入し、お店に入る。
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店内はコの字型カウンターのみで、15人くらい入れるキャパがあり、決して広いとは言えないが新しいので、清潔で居心地がいい。早速カウンターの上の揚げイリコを
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小皿にもらう。
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お出汁を取った後のイリコを揚げて、塩をまぶしてあるだけだが、これが実に、う、うまあーい!
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今日はお店が空いていたので,2分ほどで着丼。
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カウンターの上にあった天かすを
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トッピングし
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七味唐辛子をかけたところで、注文を聞いてから揚げた天ぷらが少し遅れて到着。
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本日のちゅらおっさんいぶきうどん定食はこちら。
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かけうどん(並)300円、303Kcalと
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舞茸天120円、120Kcalの合計420円、423Kcal。
舞茸天は2個120円ということだが、なんと倍の4個も。前回も鶏天2個が、倍の4個であった。
こういうサービスに嬉々とする人が、リピーターになる確率は相当高い。
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それと先ほどのイリコの3点セット。
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うどんは本場讃岐のしっかりしたコシと弾力があり、イリコの香り高きお出汁と相まって、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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大きな大きな舞茸天を2個入れ、舞茸天うどんの完成。
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お出汁に浸していただく舞茸天の、それはそれはジューシーなこと。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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揚げたて熱々の舞茸天にだし醤油を
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適量かけ
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いただく。揚げたての舞茸天は噛み締めるほどに、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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そして、イリコ出汁をいっぱい吸い込んだ舞茸天うどんも、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。いやー、美味しかった、もう最高!
いぶきうどんは立ち食いうどんの域をはるかに超えちゃってます。こんなお店、見たことないなあ。
住所 大阪府大阪市北区天神橋5-5-16 電話 06-6135-1170
営業時間 11:00~22:00 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2017-08-06 07:18 | うどん | Comments(0)
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