今日のお昼は東灘区の御影塚にある「丸亀製麺」にまたお邪魔した。
最近涼しくなったとはいえ、まだまだ日中は暑いので冷たいうどんにしょうっと。
本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
温玉ぶっかけ(並)(冷)350円、394Kcal。ダイエット中なので天ぷら無しのたったこれだけ。
それに天かすと刻みねぎと
かけうどん用の熱いお出汁と
熱いお茶をもらってきた。
正確に言うと、温玉ぶっかけという商品は丸亀製麺には存在しないのであるが、ぶっかけ290円、303Kcalに温泉たまご60円、91Kcalをトッピングして勝手に温玉ぶっかけと呼んでいるだけなんである。
冷たく引き締まったコシのある麺に
真っ黒だが、まろやかで甘みのあるお出汁が丸亀製麺のぶっかけの特徴である。
その冷たいうどんをお箸にとり
かけうどん用の熱いお出汁の中に入れ
刻みねぎと天かすをトッピングし
七味唐辛子を
これくらいかけて、うどんが温まるのを待つ。
その間に冷たいぶっかけをいただく。喉ごしのよい冷たいうどん、
う、うまあーい!
温泉たまごをお箸で潰して
トロットロの温泉たまごをうどんに絡めていただく。
う、うまあーい!
温泉たまごが混ざったお出汁はよりまろやかになり、
う、うまあーい!
刻みねぎと天かすをトッピングし
いただく。刻みねぎのシャキっとした食感が何とも言えない。
う、うまあーい!
ハイカラ温玉ぶっかけも、
う、うまあーい!
先ほどのうどんがいい塩梅に温まったので、かけうどんをいただく。普通に、
う、うまあーい!
そこに温泉たまごを入れ
温玉うどんをいただく。
う、うまあーい!
冷たいぶっかけのお出汁を飲み干し
温かいかけうどんのお出汁も飲み干して
御馳走様でした。一度で二度美味しく。低価格で低カロリーな今日のランチ。最近この食べ方にハマり、こればっかりやってます。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有
地図
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