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人生は一回限り
by nozawahitoshi
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2007年 10月 25日 ( 1 )


沖縄で見たもの その47

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砂辺といえば浜屋そば、というほど有名な沖縄そば店だ。
沖縄そばに限らず、食堂一般に言えると思うのだが、初めて食べておいしいと思っても2度3度食べるうちにだんだんおいしく感じなくなる店がある。反対に初めて食べたときは、すごくおいしいというわけではなくても2度3度食べるうちにだんだんおいしくなる店がある。
私にとっては浜屋そばは後者だった。
浜屋そば。塩味の豚骨・かつおだしスープで、麺も程よいコシがあっておいしい。それとソーキの煮方と味付けがなかなか良い。

by nozawahitoshi | 2007-10-25 07:06 | グルメ | Comments(0)