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人生は一回限り
by nozawahitoshi
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2017年 09月 01日 ( 1 )


讃岐製麺         箕面半町店

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青く澄み渡った空と、綿菓子のような白い雲が印象的なちと涼しくなった日には、なんぞ冷たいものでもいただこうかと箕面半町交差点近くにある「讃岐製麺」にまたお邪魔した。かれこれ60回目の来店である。
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さあてと、今日は何をいただこうかなあ。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。いつも大体同じものばかりなんである。
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しょうゆうどん(小)(冷)190円、185Kcalと
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鶏の天ぷら130円、156Kcal
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おでんの厚揚げ100円、108Kcalの合計420円、449Kcalの今日も激安低カロリーランチとなった。
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それに刻みねぎ、天かすと
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厚揚げに付けるカラシをもらってきた。
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しょうゆうどんは190円と安価なのに大根おろしと
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かつお節が多めにトッピングされているのが嬉しい。
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冷たいうどんはエッジが立ってコシが強く、真っ白なキレイな色をしている。
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讃岐製麺特製のだし醤油を
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2回り半かけて
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いただく。だし醤油の旨味と香りが引き立って、冷たくて、う、うまあーい!
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かつお節をうどんに絡めて。かつお節の旨味が、う、うまあーい!
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大根おろしをうどんに絡めて。あっさりしててさっぱりで、う、うまあーい!
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厚揚げにカラシを付け
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いただく。ふくよかな厚揚げはおでんの出汁をたっぷり吸い込んでいて、う、うまあーい!
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だし醤油を
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鶏の天ぷらに垂らして
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もらってきたマヨネーズをその上から付けて
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いただく。衣はカリッと、鶏もも肉はジューシーで、う、うまあーい!
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天かすと刻みねぎを全部しょうゆうどんにトッピングし
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天かす刻みねぎ大根おろしかつお節しょうゆうどんをいただく。う、うまあーい!
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七味唐辛子を
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たっぷりとかけて
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いただく。七味の香りが立って、う、うまあーい!
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御馳走様でした。涼しくなったとは言え、やっぱ夏は冷たくさっぱりとしたしょうゆうどんが良く似合いますね。
冷たいぶっかけもいいが、しょうゆうどんはぶっかけにまさる美味しさですね。
住所 大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2017-09-01 06:50 | うどん | Comments(2)