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by nozawahitoshi
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丸亀製麺         中山寺店


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宝塚のお得意さんに行った後、JR中山寺駅の近くにある「丸亀製麺」に久しぶりにおじゃましてお昼をとった。
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キスの天ぷらやガーリックチキンといった新製品もお目見えである。
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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ぶっかけ(並)(冷)290円、303Kcalと
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かしわ天140円、156Kcalの合計430円、489Kcalの質素なランチとなった。
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トッピング用の天かすと刻みねぎに
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かけうどん用のお出汁と
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かしわ天用の天つゆをセルフでもらってきた。
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まずうどんを3本、お箸にとり
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かけうどんのお出汁の中に入れ
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天かすと刻みねぎをトッピングし
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七味唐辛子をかけて。冷たいうどんが温まるまで待つ事にする。
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冷たいぶっかけの麺はキリリとエッジが立ち、コシの強いタイプで
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そのお出汁は甘くて美味しいので、寒い日でもついつい冷たいぶっかけを発注してしまうことはザラである。
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ぶっかけに天かすと刻みねぎをトッピングして
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いただく。刻みねぎのシャキシャキ感がたまりませーん。う、うまあーい!
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かしわ天を天つゆに浸し
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いただく。鶏の胸肉だけど、う、うまあーい!
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かしわ天にだし醤油をかけ
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いただく。これも、う、うまあーい!
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かけうどんが温まったところを見計らって、いただく。温かくて、う、うまあーい!
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天かすがブヨブヨになった感じも私は好きである。
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御馳走様でした。あー美味しかった。
きょうもまた「一度で二度美味しい」丸亀製麺の裏ワザ」をやっちゃいました。
これってクセになって、なかなか止められませんね。
住所 兵庫県宝塚市中筋4-4-7 電話 0797-88-6988
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2018-02-01 06:52 | うどん | Comments(0)

まいにちラーメン      兵庫区

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和田岬のお得意さんに行く途中、兵庫区の中央卸売市場の北側にある「まいにちラーメン」にまたお邪魔した。3度目である。
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さて今日はどんなラーメンをいただきましょうかね、ほっほー。
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こちらが全メニューで、安いものは350円から、高いものでも500円で頂けるのが嬉しい。
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おかずラー油やにんにく
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すりごま、ラー油、酢、コショーなどが目の前に置かれている。
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本日のちゅらおっさんまいにちラーメン定食はこちら。
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内容は
今までに肉そばラーメン400円、中華そばラーメン350円をいただいてきたので、今日は濃こく醤油ラーメン450円、650Kcal、ブログ初登場をいってみた。
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それに無料の食べ放題のご飯をほんのわずか100Kcalとタクアン1切れの合計750Kca。
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濃こく醤油ラーメンの内容は肉そばラーメンと同じ、茹で玉子が半分と
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白髪ねぎ
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メンマが4本に
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赤身の豚チャーシューが5枚
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白菜ともやし
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肉ミンチに
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ややウエーブのかかった細ストレート麺で
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スープはベースである洋風ブイヨン味に、濃いコクのある醤油を加えた絶品醤油味。
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肉ミンチとラーメンをいただく。これがこちらのお店のウリで、これが入る事によってラーメンもスープも一気に旨みが広がり、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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脂身の少ない豚チャーシューも、う、うまあーい!
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コリコリのメンマも、う、うまあーい!
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もやしと白菜がたっぷり入っているので、野菜不足もこれで解消。
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ラーメンに白髪ねぎを絡めていただく。白髪ねぎのシャキシャキした食感がたまりませーん。
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ラーメンコショーをたっぷりふりかけて
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いただく。パンチの効いたラーメンに変身し、う、うまあーい!
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絶品スープを
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食べるラー油とチャーシューを乗せたごはんの上にかけ
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いただく。これがまたたまらなく、う、うまあーい!
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ラーメンにも食べるラー油をかけ
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いただく。ラー油とガーリックの香ばしさが出て、う、うまあーい!
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最後に茹で玉子をいただき
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御馳走様でした。濃こく醤油ラーメン、いやー実に美味しかった。
お次は何をいただこうかなっと!
住所 兵庫県神戸市島上町2-2-22 電話 非公開
営業時間 11:30~15:00 日曜・隔週土曜休 P無 地図
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# by nozawahitoshi | 2018-01-31 07:15 | ラーメン | Comments(0)

めしや食堂         赤川店

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関目のお得意さんに行く途中、旭区の赤川3丁目交差点近くにある「めしや食堂」にお邪魔してお昼を取った。ここはなんと24回目である。今日も朝からすごく寒かった。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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かけうどん195円、303Kcal。めしや食堂には100回以上通っているが、どいういわけかかけうどんはブログ初登場になる。
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それに、要冷小鉢2点盛り130円、57Kcal。
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ほうれん草のごま和えと
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大根おろしがかかった蒸し玉子に
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白身魚フライ87円、144Kcalの合計412円、534Kcalの低価格低カロリーランチ。
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それと、白身魚フライに使おうとタルタルソースをもらってきた。
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冷凍うどん見え見えの、お箸でうどんを掴んだ瞬間にすぐわかる「これはアカンやつ」のヘナヘナのコシのないやつ。
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お出汁はかけそばと同じ,身体に優しい塩分少なめのあっさりタイプである。
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で、うどんをいただく。「やっぱそばにしといたほうが良かったなあ」というお味で「後悔」という2文字が付くうどん。
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七味唐辛子を
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これくらいふりかけて
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いただくも、「なんかやっちまったなあ」というお味。
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とろろ昆布を絡めても
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刻みねぎを絡めても、情状酌量の余地なしってやつか。
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白身魚フライに醤油を垂らして
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タルタルソースを付けていただく。白身魚フライにはやっぱ醤油とタルタルソースがピッタリしっくりで、う、うまあーい!
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ほうれん草をいただく。ビタミンKや葉酸が多く含まれていて、緑黄色野菜の王様って感じで、すりごまの風味良く、う、うまあーい!
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大根おろしの乗った蒸し玉子をいただく。油を使ってない蒸し玉子はカロリーが低く、これって熱燗のお酒が飲みたくなりますなあ。あっさりしてて、う、うまあーい!
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御馳走様でした。めしや食堂のうどんは残念でしたな。まあそういうこともあるってことですね。
あとのおかずは美味しかったので、まあ今日はこのへんで許しといてやろうか、ほっほー!
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2018-01-30 06:53 | うどん | Comments(0)

讃岐製麺            箕面半町店

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国道171号線箕面半町交差点近くにある「讃岐製麺」にまたまたお邪魔してお昼をとった。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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釜揚げうどん(並)290円、303Kcal。讃岐製麺は今日で68回目だけれど、釜揚げうどんはなんと今日が初めてなのである。因みに丸亀製麺では、毎月1日は釜揚げうどんが半額になるが、讃岐製麺はそういうのがないのである。
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釜揚げうどんに付いている真っ黒なおつゆに
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とり天130円、156Kcalの合計420円、459Kcalの節約低カロリーランチ。
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丸亀製麺の裏ワザ「一度で二度美味しい」をやるためのかけうどんのお出汁と
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天かすと刻みねぎをセルフでもらってきた。
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うどん3本をお箸に取り
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かけうどんのお出汁の中に
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入れ
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天かすと刻みねぎをトッピングし
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その上から七味唐辛子をかける。
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またうどん3本をお箸に取り
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今度は釜揚げうどんのおつゆの中に入れ、かけうどんと釜揚げうどんの2種類のうどんの完成。これが俗に言う「一度で二度美味しい食べ方」なのである。
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釜揚げうどんをいただく。ざるうどんのおつゆよりはちょっと濃くてしょっぱいのだが、それがコシのあるうどんに絡み、う、うまあーい!
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今度はそれに天かすと刻みねぎをトッピングしいただく。
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ねぎのシャキシャキした食感が楽しめて、う、うまあーい!
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お次はかけうどん。あっさり味のかけうどんのお出汁とシャキシャキ感のある刻みねぎ、う、うまあーい!
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天かすがお出汁を吸い込んでぶわぶわに膨らんだハイカラうどん、う、うまあーい!
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とり天にマヨネーズを付けて
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讃岐製麺特製のだし醤油を少し垂らしていただく。
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衣はサックサクで鶏もも肉はジューシーで、う、うまあーい!
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最後はかけうどんの美味しいお出汁をいただいて
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釜揚げうどんのやや濃くてしょっぱいおつゆをいただいて
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御馳走様でした。「一度で二度美味しい」をまたやっちゃいました。丸亀製麺の裏ワザは有名だけど、讃岐製麺の裏ワザは聞いたことがないので、私がぜひ流行らせてみようじゃないの、ほっほー!住所 大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2018-01-29 07:14 | うどん | Comments(0)

マクドナルド     浜松原関西スーパー店

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甲子園のお得意さんに行った後、車で西に2分ほど行った西宮市の浜松原町にある関西スーパーの
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1階にある「マクダーナウ」にお邪魔し、ランチをとった。
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ここの関西スーパーには、ゆっくりと休憩できる「くつろぎ広場」というのがあり
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マクダーナウや関西スーパーで購入したものがいただける飲食スペースになっており、電気ポットや電子レンジが自由に使えるようになっている。
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本日のちゅらおっさんマクダーナウ定食はこちら。
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チキンクリスプ100円、358Kcalに
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エッグチーズバーガー200円、390Kcal、略して「エグチ」と
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プレミアムローストコーヒーS(ホット)100円、12Kcal+シュガー12Kcal+フレッシュ11Kcalの合計400円、748Kcal。
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まずはシュガーを入れて
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フレッシュを入れて
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マドラーでよーくかき混ぜ
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いただく。厳選された4種類の豆を、絶妙なバランスでブレンドした最高リッチな味と香りのホットコーヒー。う、うまあーい!
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まずはエグチ。バンズと100%ビーフパティにトロ~リとろけるチェダーチーズに国産のプルプルタマゴ、みじん切りの玉ねぎ、スライスされたピクルスが1枚。
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バンズをめくってみると、真っ赤なケチャップマヨネーズが印象的。
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一口いただくと、200円という値段からの想像を裏切るボリュームが感じられ
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分厚い玉子にみじん切りの玉ねぎが名脇役としていい存在感があり、う、うまあーい!
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ビーフパティもなかなか美味い。
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ピクルスは1枚だが、しっかりアクセントになっている。
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ケチャップマヨネーズは少し洋食感があり、溶け出したチェダーチーズがたまりませーん。う、うまあーい!
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お次はチキンクリスプ。
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バンズ、チキンクリスプパティ、レタス、マスタードが使用されている。
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チキンクリスプパティに使用されている鶏肉の部位は、胸肉と鶏皮。
これもたった100円とは思えないほどのボリュームがあり、サクサクとした軽やかな衣の歯ごたえと香ばしさがクセになりそうで、う、うまあーい!
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そしてスパイスは、ブラックペッパーとホワイトペッパーを合わせたものを使用している。
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レタスにかかっている若干ピリ辛のイエローマスタードソースがこれまた、う、うまあーい!
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いつものことだが、チキンクリスプを食べたあとはすごくノドが渇いて、飲み物がめちゃくちゃ欲しくなるのである。これを私は「マクダーナウの陰謀」と呼んでいる。
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御馳走様でした。ぬあんと748Kcalは完全にカロリーオーバーぢゃあーりませんか。
まっ、たまにはいいか!
住所 兵庫県西宮市浜松原町2-50 電話 0798-37-4757
営業時間 9:00~21:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2018-01-27 07:37 | ハンバーガー | Comments(0)