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HEAVEN'S KITCHEN(ヘブンズキッチン)ひがしのたまご店 伊丹市

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休みの日の今日は伊丹で用事があったので、それが終わってから車で伊丹市の瑞ゲ池公園の入口に2010年にオープンしたイタリア料理店「ヘブンズキッチンひがしのたまご」に随分久しぶりにに伺った。生パスタが美味しいお店でもある。
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店内はカウンター席が4つとテーブル席が56の全60席のキャパ。すごくオサレな店内にオッサンは私一人。「どうだ、まいったか!」
メニューはいっぱいあったが、日替わりランチが無難なので、即それを発注した。
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すぐにお店のおねえさんが大きな瓶になみなみと入ったアクアを持ってきてくれた。
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本日のちゅらおっさんヘブンズキッチンひがしのたまご定食は、日替わりランチ890円、900Kcalくらいか。
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鶏とキノコのアッラビアータと
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バケット。普通は1切れなのであるが、凹んでいるということで1切れサービスなんだそうだ。断ろうかと思ったがおねえさんにはなぜか言えなかった。
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それにインサラータの3点セット。
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おねえさんが私の目の前で、パルミジャーノ・レッジャーノの塊をチーズクレーターで、私がストップをかけるまで、ゴリゴリとすりおろしてくれる。
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パスタの具材はpollo(ポッロ)「鶏肉」と
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fagiolino(ファジョリーノ)「インゲン豆」、
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funghi(フンギ)「キノコ」のエリンギと
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funngo enoki(フンゴエノキ)えのき茸

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funngo(フンゴ)マッシュルームに
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何やら白いキノコのquattrofunghi(クアトロフンギ)「4種のキノコ」。
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peperoncino(ペペロンチーノ)「赤唐辛子」
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アル・デンテに茹で上がったもっちもちの熱々生パスタ。やや太めである。
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では、いただきまーす。arrabbiata(アッラビアータ)「怒る」のピリ辛パスタ、う、うまあーい!

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バケットは、明太子、アンチョビ、はちみつ、北海道バター、バジル、キャラメルバター、トリュフバター、プレーン、フォッカチオの中からアンチョビをチョイス。
バターとアンチョビのとっても大人なお味。う、うまあーい!
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サラダはレタスやいろんな種類のベビーリーフが入っていて、とっても新鮮で、う、うまあーい!
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そのままでもピリ辛なのに、もっと刺激が欲しいのでタバスコを投入。
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鶏肉と激辛になったパスタをいただく。ちょっと辛いが鶏肉がいい味出してる。う、うまあーい!
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インゲン豆とキノコをパスタに絡めて。おおー春のパスタって感じ。う、うまあーい!
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最後の方はトマトペーストが必ず残るので、先にスプーンで食べちゃいます。か、辛ーい!
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御馳走様でした。とってもオサレな雰囲気の中でのランチは大変美味しゅうございました。
さすがにバケット2切れはお腹が満腹に!!
住所 兵庫県伊丹市瑞穂町5-8 電話 072-782-6006
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P20台有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-02-18 07:09 | イタリアン | Comments(0)

丸亀製麺            御影塚町店

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神戸のお馴染みさんに行く途中、お昼になったので、東灘区の御願塚町にある「丸亀製麺」に立ち寄りお昼をとった。今日の気温はなんと5度。すごく寒いので温かいうどんが食べたかった。
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最近ずっと同じようなうどんばかり食べてるので、今日は「非日常」を味わうために、滅多に食べないうどんをいってみよう。
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今日のはカロリーの高いうどんなので、天ぷらは控えよう。
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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カレーうどん(並)490円、511Kcal、ブログ初登場と書きたいところだが、初登場ではない。でもそれぐらい久しく食べていない。
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それにトッピング用のねぎと天かすを小鉢にセルフでもらってきた。
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カレーうどんの上には斜め切り(笹切り)されたねぎがトッピングされていた。
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カレーはとろみを抑えたサラサラタイプであるが
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麺にきっちりと絡んでいる。
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具材はスライスされた薄揚げに
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豚バラ肉に
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玉ねぎが少々。
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豚バラ肉をカレーうどんに絡めていただく。程よくスパイスの効いたカレーうどんに仕上がっていて、う、うまあーい!
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ねぎと天かすをたっぷりとトッピングして
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ねぎカレーうどん。さっぱりした味わいで、う、うまあーい!
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天かすを絡めるとより濃厚な味わいになり、う、うまあーい!
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更なる刺激を楽しもうと、丸亀製麺特製の七味唐辛子を
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たっぷりとこれくらいかけて
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いただく。カレーと七味の不思議なタッグマッチであるが、う、うまあーい!
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カレーのお出汁をたっぷり吸い込んだ天かす、う、うまあーい!
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豚肉は結構いい肉を使っているのか、これも、う、うまあーい!
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このあたりで結構お腹が膨れてきたが
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美味しいし、残すのもったいないので全部食べちゃいましょう。
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カレー出汁も美味しいので
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残さず全部飲んじゃいましょう。
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御馳走様でした。身体の芯からポカポカと温まる、そんなカレーうどんでした。あー美味しかった。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-02-16 08:47 | うどん | Comments(0)

はなまるうどん        天神橋三丁目店

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天神橋商店街のお馴染みさんに行った後、
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近くにある「はなまるうどん」に立ち寄ってお昼をいただいた。
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入口近くにおでんのコーナーがあり
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お次は天ぷらのコーナー
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そしておにぎり、いなりのコーナーがある。
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これがメニューである。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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かけうどん(小)130円、273Kcalと
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北海道産男爵コロッケ120円、289Kcal、ブログ初登場の合計250円、562Kcal、安っすー!
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コロッケのお皿にはおろし生姜をもらってきた。
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かけうどんには刻みねぎがトッピングされていたので
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後からセルフでゴマと
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天かすをトッピングさせてもらった。
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かつお節とイリコでとったお出汁は讃岐風のあっさり味で
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ツルツルモチモチのうどんがこれまた、う、うまあーい!
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七味唐辛子をかけ、ねぎを絡めていただく。う、うまあーい!
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北海道男爵コロッケはお値段の割には大きいので、お箸で2つに割って、半分はうどんに入れ、半分はそのままいただくことにしよう。
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半分でもズッシリ重いコロッケをお箸で持ち上げ
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かけうどんにトッピングして、コロッケうどんの完成。
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あと半分のコロッケには、はなまる特製だし醤油を垂らし
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いただく。ミンチ肉もわずかではあるが入っていて、う、うまあーい!
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うどんの出汁がしみこんだブヨブヨのコロッケ、柔らかくなって、う、うまあーい!
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おろし生姜をかけうどんにトッピングして
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おろし生姜うどん、う、うまあーい!
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コロッケや七味唐辛子、天かす、おろし生姜などいろいろなエキスがお出汁に混ざり合った美味しいお出汁を最後にいただき
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御馳走様でした。はなまるうどんで初めてのコロッケうどんはえも言われぬ美味しさだった。しかも250円なんて、すごすぎる。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休  P無 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-02-15 06:52 | うどん | Comments(0)

マクドナルド        神戸元町店

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神戸のご常連さんに行く途中、JR元町駅から
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南へ40秒ほど行ったところにある「マクドナルド・神戸元町店」に約9ヶ月ぶりに足を運び、そこでランチをとった。略して「マクド」。
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ちょうどお昼時だったので行列ができていたが、すぐに買うことができた。
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店内はこんな感じで、全73席のキャパがある。
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本日のちゅらおっさんマクド定食はこちら。
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ベーコンマックポーク、愛称「マクポ」200円、432Kcalと
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ホットレモンティーS100円、2Kcal、ブログ初登場。
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フタ(トラベラーリッド)を外して
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黄色い袋の中からティーバッグを取り出し
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静かにお湯の中にいれ
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フタをして3分間茶葉を蒸らせ、3分経ったらフタを取り、ティーバッグを5回揺らして取り出し
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シュガー12Kcalをスルスルと投入し
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リキッドレモン1Kcalをポトポトと垂らし、合計300円、447Kcalの質素なランチ。
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マドラーでよーくかき混ぜる。
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マクドの裏ワザを使い「ソース多め」にしてもらったのでそのシールが貼ってある。
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ラップを外すとこんな感じではっちゃけてます。
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広げてみると
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上のバンズ(クラウン)にはシュレッドレタスとオニオンにガーリックペッパーソースがベットリと塗られており
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下のバンズ(ヒール)にはテリヤキポークパティと豚バラ肉を使用したスモークベーコンが乗っている。
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一口いただく。ジューシーでスモーキーなベーコンと香ばしいポークパティ。コクと旨みが詰まったベーコンマックポーク、何度食べても、う、うまあーい!
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シャキシャキした食感のレタスとオニオンに、クセのあるガーリックペッパーソースがまとわりついて、う、うまあーい!
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初めていただくホッとレモンティーの酸っぱいこと。ミルクティーにすればよかったかも。覆水盆に返らずってやつである。
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最後の一口をゆっくりと噛み締めて味わい尽くし
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酸っぱ不味い紅茶を飲んで
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御馳走様でした。今日は私の人生の中で酸っぱい思い出がまた一つ増えた。
住所 神戸市中央区元町通1-11-17 電話 078-332-1788
24時間営業 年中無休 P無 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-02-14 06:49 | ハンバーガー | Comments(0)

丸亀製麺          御影塚店

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今日は東灘区の御願塚にある「丸亀製麺」にまたお邪魔した。最近よく利用しているお店である。
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さて今日は何をいただこうかな。
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うどんはあれにして、天ぷらはそれにして
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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かけうどん(並)290円、303Kcalと
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半熟たまご天120円、119Kcalの合計410円、422Kcal。
同じお皿にトッピング用のおろし生姜と
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小鉢にはやはりトッピング用の天かすとねぎを
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そしてお茶碗をセルフでもらってきた。
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かけうどんの麺をお茶椀に入れ
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丸亀製麺特製のだし醤油を上から回しかけ
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丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」のかけうどんと醤油うどんの完成。
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天かすとねぎをそれぞれにトッピングし
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かけうどんには七味唐辛子をかけ
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いただく。かつお節、さば節、昆布、トビウオからとったお出汁がうどんに絡んで、う、うまあーい!
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緑の大きな天かすのハイカラうどんも、う、うまあーい!
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醤油うどんはシンプルなお味であっさりしていて、う、うまあーい!
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半熟たまご天をお箸で2つに割り、半分をかけうどんにトッピングし、半熟たまご天うどんの完成。
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もう半分を醤油うどんにトッピングし、半熟たまご天醤油うどんの完成。
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醤油うどんにトロットロの黄身を絡めていただく。う、うまあーい!
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半熟たまご天も、う、うまあーい!
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かけうどんに入れた半熟たまご天の衣がお出汁を吸い込んでブヨブヨ。う、うまあーい!
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半熟たまご天ももちろん、う、うまあーい!
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お次はおろし生姜を
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かけうどんにトッピングして
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いただく。おろし生姜うどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。いろんな種類のうどんを楽しんじゃいました。いやーどれも美味しかった。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-02-13 06:54 | うどん | Comments(0)