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にんにくラーメン幸ちゃん本店 西三国

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口コミで話題沸騰のラーメン屋が西三国にあると聞き、仕事の途中ちょっと遠回りして寄ることにした(社長、すんません!)。
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以前にもこのブログに登場した「博多ラーメン浜ちゃん」と目と鼻の先にある。
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ラーメン店には珍しく、おしぼりが出た。それもペーパーではなく本格的なやつだ。
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メニューはこんな感じである。ノーマルにラーメン定食700円を発注。これはラーメン+ライス+小キムチのセット。ラーメン単品は650円なので、ライス+小キムチは50円ということになる。「げんこつラーメン」も同じやり方で、同じ値段である。
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5分ほどすると、ライスとキムチが現れた。
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それから3分後にラーメンが到着。
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分厚いチャーシューは1センチの厚みがあり、3枚ドカッと入っている。この1枚1枚が全部異なったチャーシューなのである。「ラーメン黒兵衛」もそうだったが、いろんな趣のチャーシューを味わっていただこうというひと手間かけたかけたお店の愛情なのである。
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長時間煮込んだスープはあっさりとんこつ味で、飲み干したくなるような旨さ。さらににんにくが加わって引き立つ旨さにただ驚いてしまう。
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麺は中太で玉子麺、うまーい!
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絶品のチャーシューはとろけるほど柔らかく、しっかりした味を出していて旨い。チャーシューは注文ごとに切ってくれるそうだ。なるほど、人気ラーメン店ということがこれからも解かる。
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「盛り合わせ」って何だろうと前から気になっていたのがやっと解かった。皿キムチ+味もやし+焼き豚だったのだ。
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もやしもいっぱい入っていて、ラーメンと一緒に食べると歯ごたえ抜群。
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麺はこんな風に縮れている。麺の量はかなり多めで、食べても食べても減らないのだ。
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一人でも気軽に入れるオープンなお店で、東豊中店もあるので要チェック。カウンター席6席、
4人掛けテーブル8つ、6人掛けテーブル1つ、全44席ある。ぐるなびで100円サービス券を発行しているので利用しない手はない。
住所 大阪市淀川区西三国1-6-41 電話 06-6399-1283
営業時間 11:30~朝4:00 第3火曜日定休  地図

by nozawahitoshi | 2009-03-04 06:53 | ラーメン | Comments(4)
Commented by 山田 at 2009-03-04 19:01 x
お久しぶりです、ちゅらおっさん。
うどんにラーメン、よろしいなあ。ワシも大好きですわ。
「幸ちゃん」はけっこう有名ですね。
ワシも明日「幸ちゃん」に行って、おいしいラーメン食べてきます!
Commented by たんすにごん at 2009-03-04 22:03 x
ちゅらおっさん、ラーメン最高です。
行きたくなりますねー。
Commented by ちゅらおっさん at 2009-03-05 06:48 x
山田はん、久しぶりですね。お元気そうで何よりです。
「幸ちゃん」の評価を聞かせてください。
Commented by ちゅらおっさん at 2009-03-05 06:50 x
たんすにごんさん、いつもあざーあす。
ここのラーメンはホントに美味いです。
是非、行って食べてください!
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