今日は久し振りに地下鉄東三国駅の近くの「麺匠はなみち」に伺った。4月16日以来の2度目の訪問である。ミドリ電化に車を停めて600メートルほど歩いていった。大阪府下に6店舗を持つラーメン店である。
メニューを見て、一番安い特上しょうゆラーメン700円を発注。
目の前には入れ放題のニラがあった。青森産のにんにくをちょっぴり入れてもらうように頼んだ。
5~6分で特上しょうゆラーメンセットが到着。
なかなか美味しそうなラーメンだこと。チャーシューが3枚とやわらか煮玉子が半分。
お昼のサービスで付いてくるライスはおかわり自由である。
ライスとセットのたくあん。
シャキシャキの豆つきもやし。
チャーシューは口の中でとろけていく感じ。
う、うまあーい!
やわらか煮玉子を口の中に放り込む。
う、うまあーい!
自家製の麺は中太縮れ麺で、
う、うまあーい!
長時間煮込んだトンコツと鶏がらスープ。これも、
う、うまあーい!
入れ放題のニラを入れてまた一味違った風味の味を堪能する。
ご馳走様でした。白い壁と木目調の椅子、テーブル。落ち着いた店内にさりげなくジャズの響き。
OLが1人で入っても何の違和感も感じない、そんなお店。ラーメンの美味さはお墨付きである。
住所 大阪市淀川区東三国4-2-18 電話 06-6396-6909
営業時間 11:30~翌4:00
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