今日は高槻のお得意さんに向かう途中の14号線沿いにある上穂積の、はなまるうどん系列の中でもレベルが上の「うまげな」に初めて立ち寄った。
お昼時なのに案外店は空いていた。
メニュー。はなまるより少し価格が高めである。
今日のちゅらおっさんうまげな定食。
温玉ぶっかけうどん(並)(冷)380円。
コロッケ100円。コロッケの名前の起源は、フランス料理の付け合せであったクロケット起源説が有名である。
ぶっかけうどんのお出汁、いい色してる。味も利尻昆布のええ出汁を使っているので上品である。
麺はエッジが立ってキリリとしている。
そしてコシがあって、
う、うまあーい!
温泉玉子を箸でつぶす。
うどんを玉子に絡めて食べる。
う、うまあーい!
コロッケを乗せて、温玉ぶっかけコロッケうどんの出来上がり。
それにしても大きな重たいコロッケだ。しっかり油を吸って、200Kcalはあるだろうか。
サクッと一口。揚げたてで中はまだ熱かった。
ご馳走様でした。うどんははなまるより美味しかった。麺もお出汁も上のクラスである。腹7分目。
住所 大阪府茨木市上穂積2-12-36 電話 072-620-1870
営業時間 10:30~23:00 年中無休
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