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うまいラーメン エース軒     伊丹

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今日は伊丹の有名うどん屋「千舟屋」に行ったが、あいにくの定休日。近くにあったラーメン店「エース軒」に初めて入った。有名ラーメンブログにも載ってなくて、予備知識ゼロで一抹の不安もあったが、時計が1時を過ぎていて空腹というのもあってダメもとで入ることにした。秋晴れの素晴らしい空であった。
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カウンター、テーブル席、あわせて32席のキャパ。
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お店の雰囲気からするとやや高めの価格設定だった。
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カウンターの上には生にんにくとクラッシャー、ニラの入った容器。なかなかやるワイ、と思った。
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今日のちゅらおっさんエース軒定食。
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お昼の限定セットメニューのチャーハン小157円。
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しょうゆ中華そば630円。合計787円。
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横から見るとよく解かるが、青ねぎが丼から10cm位盛り上がっている。まさにねぎラーメン。チャーシューは薄くて柔らかなのが5枚。これって、う、うまあーい!
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スープは鶏がらと野菜を煮込んだ甘みと旨み溢れる真っ黒なしょうゆスープ。う、うまあーい!
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おどろおどろしい色をしているが、味はマイルド。
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太いもやしも結構沢山入っている。
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麺は極細縮れ麺。麺にスープが良く絡んで、う、うまあーい!
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チャーハンはいい香りをさせて油で光っている。
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まず一口。う、うまあーい!中華料理店の美味しいチャーハンである。
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麺が多いのか、かなり食べたのだがまだまだ残っている。ひょっとしてチャーハンは余分だったかも。でもチャーハンはめっさ美味しいのだ。
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ご馳走様でした。もうお腹満腹なのである。深江橋の大阪一と言われる「金久右衛門」の大阪ブラックよりもスープが黒かったのが印象に残った。エース軒、結構いける。
住所 兵庫県伊丹市荒牧南3-3-3 電話072-775-0141
営業時間 11:00~翌1:00 年中無休 地図

by nozawahitoshi | 2009-10-29 06:55 | ラーメン | Comments(2)
Commented by 神戸のM at 2009-10-29 19:31 x
ちゅらおっさんのブログ見てるとお腹がグーッと鳴ったよ。
ラーメンも炒飯もすごく美味しそう。
明後日からダイビングですね。また、竜宮城ですか?
Commented by ちゅらおっさん at 2009-10-30 06:50 x
神戸のMさん、いらっしゃいませ。
お褒めのお言葉、あざあーす。すんごく、美味しかったです。
ダイビングですが、台風21号が気になります。まあ300%楽しんでくるつもりですが。
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