マクドナルド川西ダイエー店

今日は川西の多田にあるダイエー内のマクドナルドに子供とお邪魔した。30数年来の疑問であった何故マクドナルドの看板は赤と黄色なんだろうかという事を、発注して席に着き商品が来るまでの間考えた。
人間は赤と黄色をオレンジ色と感じとってしまう習性がある。オレンジ色は空腹を感じさせ、料理を美味しく見せる色なんである。また、時間を長く感じさせる効果もあるので、短い時間でもくつろいだ気分になり、すぐに店を出たくなくなるそうである。吉野家や松屋、ロイヤルホスト、すき家などファーストフード店にオレンジ色が多用されているのもこのためなのである。

滅多にマクドナルドには行かないが、ちょっと小腹がすいたのと、「非日常」には持って来いではなかろうかと考えたからであった。「お待たせしました、こちらでよろしかったでしょうか？」と女店員がマニュアル通りの言葉でトレーに乗せてハンバーガーを持って来た。

マックフライポテト(Ｍ）250円。外はカリカリ、中はホクホクといったベイクドポテトの食感で、後を引く味とはこういうことを言うのかと次々に手が伸びてしまう。

材料はアメリカのアイダホ州産で、ラセット・バーバンクというアメリカでは古い品種のポテトを使っている。これは大きいものだと、フットボールほどのものがある。水分が日本のよりも少ないので、フライドポテトとしての食感が小気味いい。だが油と塩の持つ危険性も無きにしも非ず。

ハンバーガー100円。香ばしく焼き上げられたビーフパティ。その旨みにアクセントをつけつピクルス＆オニオン。マスタード＆ケチャップと一緒にバンズされた「ハンバーガー」こそまさにマクドナルドの美味しさの原点なのである。う、うまあーい
ビーフパティの材料はアメリカ産は高いので、オーストラリア産、ニュージーランド産の安いビーフを使っているらしい。274Ｋｃａｌ．

マックポーク100円。食べ応えのあるジューシーなポークパティに、シャキシャキのレタスとオニオンが添えられて、こんがりとトーストしたバンズでサンドしてある。。新しく出来た、ガーリックとブラックペッパーの効いたソースが、う、うまあーい！

シャカシャカチキン・ブラックペッパー100円。シャカシャカチキンは他にレモン味、チーズとあるが、子供が選んだのはこのブラックペッパー警部？
一枚肉のジューシーなチキンをサクサクの衣で包んであって、ややピリッとした味付けに仕上げられている。シャカシャカバッグに入ったこのチキンに、隠し味にオニオンを加えたピリッと辛いブラックペッパーのフレーバーをふりかけて、バッグをシャカシャカ振れば、ブラックペッパー味のシャカシャカチキンの出来上がり。う、うまあーい！子供は何でもよう知っているもんだ。

ごちでした。たまにマクドもいいのである。しかし、マクドで食べ終わった後のごみの多さに、憤りを感じるのは私だけであろうか？
住所　兵庫県川西市多田桜木1－1－1　電話　072－791－0756
営業時間　10：00～21：00　不定休　地図