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九州ラーメン黒兵衛    宝塚中筋店

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今日は宝塚のお得意さんに寄ったあと、伊丹の中筋7丁目の交差点の近くの「九州ラーメン黒兵衛」また立ち寄った。
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兵庫県グルメランキング、8826店舗中第2位のお店なのである。
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黒兵衛のメニューはこれ1枚に集約されている。
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平日のみのお昼のセットメニューは、すっきりとわかり易くなっている。
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で、今日のちゅらおっさん九州ラーメン黒兵衛定食はこちら。ラーメン定食750円。実は黒兵衛から携帯にメールが届き「会員様に限り、ラーメン200円引き。清算時にお見せ下さい」との事で、750円が550円になるというわけである。「うっししー!」と喜んだのころこんだの。
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ラーメン。柔らかそうなチャーシューが3枚、顔を覗かせている。
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おかずの切り干し大根の甘辛煮。切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた食材である。太陽の光を浴びる事で、糖化されて甘みが増し、栄養価もグンと増加するちゅうわけである。
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九州ラーメン黒兵衛    宝塚中筋店_c0118393_9213561.jpg

ご飯と漬物。
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お箸で掴むのもやっとというデリケートなとろけるチャーシュー。う、うまあーい!噛まなくても口の中でスッとなくなっていく。
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シャキシャキの太いモヤシ。
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鮮度のいい青ネギ。
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黒兵衛自慢の、3日間かけてじっくり仕込んだトンコツ野菜スープは、クリーミーでマイルドで、何杯飲んでも飽きが来ない超旨味。う、うまあーい!この味、やばーい、やばすぎる!
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スープを引き立てるために、麺は中細ストレートの九州仕様。
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さらに紅生姜を乗せて九州ラーメンっぽくしていただく。
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残りのご飯に激ウマスープをかけ、雑炊にしていただく。う、うまあーい!
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さらにチャーシューのかけらを入れていただく。これも、う、うまあーい!
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ご馳走様でした。満足度200%、幸福感100%。私にとって、何度でも足を運びたくなるラーメン店の5本の指に入るお店。一度ご賞味あれ!
住所兵庫県伊丹市荒牧4-2-19 電話 072-785-1556
営業時間 11:15~23:00 無休 地図
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by nozawahitoshi | 2010-05-12 06:51 | ラーメン | Comments(2)
Commented by 山田 at 2010-05-12 22:06 x
まいどこんばんわー、お久し振りですなあー。
いっつも見てまっせー!

最近、ダイビングは行きまへんのでっか?
5本の指に入るラーメン店、ワシも「黒兵衛」検索して行きまっさ!
Commented by ちゅらおっさん at 2010-05-13 06:53 x
毎度、山田はん、いつもあざあーす。
ダイビングは6月に宮古島へ行きます。

黒兵衛のうんまいラーメン、是非ご賞味あれ!
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