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讃岐製麺      箕面半町店

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今日は休みで、図書館に行った後わが愛車イプサムで国道171号線沿いの交差点にある、「讃岐製麺」にお邪魔した。
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期間限定商品「梅としらすの若布ぶっかけうどん」を試してみようとやってきたのである。
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最近ずっとそうだが、お昼時にやってくるのにこのお店はいつも空いていて、ゆっくり写真を撮れるのが嬉しい限りである。友達の丸出ダメオ君が不器用な手つきで天ぷらを取ろうとしてこぼしていた。
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今日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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梅としらすの若布ぶっかけうどん(大)(冷)420円。初めて食べる変わりうどん。
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いか下足天ぷら80円の合計500円。ワンコイン、ジャスト!
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ぶっかけのお出汁は甘辛くコクがあって、う、うまあーい!
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麺は冷たいせいか、エッジがビシッと立って噛み応え抜群。う、うまあーい!
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白胡麻の擦ったもの、天かす、おろし生姜をあとからトッピングする。
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梅肉をうどんでいただくのは初めてである。さっぱりしていて、う、うまあーい!
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かいわれとうどんというのも初めてだ。うどんとかいわれの歯応えのアンバランスさが、不思議な食感。
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しらすとうどんというのもまた然りで、ボソボソしていて好きな人は好きなんだろう、きっと。
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いか下足天は毎日食べても飽きないウマさ。う、うまあーい!
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全部ミックスしたのをいただく。すごく複雑なお味がする。
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ご馳走様でした。栄養という面ではかなりいい線行ってると思う。それでなおかつ安くて美味しいときている。
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♪ああそれなのに それなのに♪ このがら空きさをどう解釈したらよいのであろうか、まったく。
住所 大阪府箕面市半町3-14-27 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 無休 地図
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by nozawahitoshi | 2010-06-28 06:50 | うどん | Comments(2)
Commented by 本田 at 2010-06-28 21:32 x
久し振り!

コメントしました。

宮古島のブログ良かったですよ。

またご一緒したいですね!
Commented by ちゅらおっさん at 2010-06-29 07:01 x
本田さん、お久し振りです。
ご主人ととダイビング行ってるのですか?
9.10月に本部に行こうかと思ってます。
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