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中華料理 「宇洋軒」      門真市

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今日は門真にある「宇洋軒」という昨秋オープンした中華料理店に初めてお邪魔した。気温は36度、暑い!
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メニューには中国語と日本語で書かれていた。厨房に若い中国人の男女、接待係りは殆ど日本語のわからない愛想のいい30歳くらいの中国人女性。当然、店の中はチャン語が飛び交っていた。
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もちろん、掛け軸も中国のもの。
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今日のちゅらおっさん宇洋軒定食は、日替りサービスの「トマトと玉子炒め定食」600円。
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トマトと玉子炒め。玉子は4個は使っていそうだ。色が爽やか。
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ポテトサラダ。
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大根、人参、れんこん、木耳、枝豆の煮物。
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玉子スープ。片栗粉でトロトロに仕上がっている。
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ごはんはおかわり自由だけど、私はこれでも多いくらいだ。
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トマトは中華鍋で炒めるとこんなに美味しくなるのかと、びっくり。
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玉子もフワッとして、味付は塩だけだろうが、濃くもなく薄くもなく微妙に繊細な味付けで、う、うまあーい!美味すぎる!
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玉子スープやポテトサラダ、煮物も全部美味しかった。ひょっとして、このお店は隠れた中華料理の名店かもしれない。
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ご馳走様でした。接待係りの女性に「宇洋ってどういう意味?」って聞いたら、「子供のことあるね、うちの」とたどたどしい日本語が返ってきた。宇洋君か、素敵な名前だ。宇洋軒をPCで調べたら、チャーハンなんかも安くてすごく美味しいらしい。今度食べにまた来ようっと。
住所 大阪府門真市四宮5-11-16 電話 072-881-7850
営業時間 11:00~14:00 17:00~22:00 第1、第3月曜休 地図

by nozawahitoshi | 2010-08-03 07:28 | 中華料理 | Comments(2)
Commented by おご けん at 2010-08-03 21:52 x
ぜひ一度門真まで食べに行きたい店ですね!
とまとがトテモおいしそうにおもいました。
Commented by ちゅらおっさん at 2010-08-04 06:57 x
おごけんさん、毎度です!
「本格中華料理」の店、発見!
しかも、激安。
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