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東雲亭(しののめてい)      塚口

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塚口にこれはというラーメン店が何軒かあるが、会社からあまりに近すぎてなかなかお昼時には行けなかったのである。何故なら、営業車で会社のある尼崎から塚口を通過するのが10時半から11時なので、お店が閉まっている場合が多いので、それならばと休みの日の今日、電車を2本乗り継ぎ塚口へやって来たのであった。
阪急電鉄塚口駅の南口から徒歩2分の、塚口さんさんタウンの1階にある「東雲亭」というラーメン屋に初めて伺った。
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メニューはこちら(クリックで拡大)。店内は高さの違うカウンター席が7つとテーブルが8席、奥に小上がりがあって8人分の全23席のキャパ。
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                                                                   カウンターの上には取り放題のニンニクとニラがスタンバイ。「精をつけようじゃないの!」
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今日のちゅらおっさん東雲亭定食はこちら。
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ピリ辛ラーメン819円と、
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ミニチャーハン157円の合計976円。
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ねぎともやしが「ええい、これでもか!」と大量に盛ってあるのが横から見るとよくわかる。
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ラーメンの下に隠れていたチャーシューを引っ張り出していただく。薄いけど豚特有の旨みが出て、う、うまあーい!
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ラーメンの中に埋まっていたチャーシュー、全部で4枚。なにか儲かった気分にさせられる。
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麺は平打ち細ストレート麺。麺の硬さをリクエストできる。
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野菜と鶏がら、豚骨を15時間煮込んだスープに、信州白味噌と三州赤味噌、自家製味噌、さらにゴマをふんだんに使った濃厚なゴマ味噌スープが、う、うまあーい!唐辛子が入っているのでピリ辛。か、からあーい!
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鶏のひき肉もたっぷり入っていて、う、うまあーい!
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ニンニクをクラッシャーに入れて、
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渾身の力をこめてグリグリグリッと潰し、ラーメンの中に入れる。休みだからニンニクの口臭は気にならない。
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この店のチャーハンは絶品のお味。う、うまあーい!若い店主は中国人で奥さんも従業員2人も全部中国人。たまに厨房から中国語が飛び交うが尖閣諸島の問題とこの人たちは関係がない。
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ご馳走様でした。ボリューム満点の上、美味しすぎるラーメンとチャーハン。これで客が来ないわけがない。
午後1時を過ぎて入店したら1席だけ空いていて座れたが、私が食べている(写真を撮っている)間も、ひっきりなしに客の出入りがあるくらいの地元塚口の有名店なのである。
住所 兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2-114 塚口さんさんタウン2番街1F
電話 06-6421-6858 営業時間 11:00~24:00 火曜定休 地図

by nozawahitoshi | 2010-09-26 10:16 | ラーメン | Comments(2)
Commented by 山田 at 2010-09-26 22:01 x
めっさ美味しそうなラーメンですね。
休みの日も電車で行きますか?

まあ、私も行ってますが・・・。
休みの日に家に居る人と、積極的に出て行く人、どっちがええのかわかりませんが、私は半々ですわ。

それだけ元気ちゅうたら元気なんでしょうな。
Commented by ちゅらおっさん at 2010-09-27 06:56 x
山田はん、いつもコメントあざあーす。
私も休日は家でのんびりするタイプではありません。
貧乏性なのか、何かやってますね。

たった1度の人生だもの、悔いのない人生にしたいものです!
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