日本で一番長い商店街である天神橋商店街の5丁目のお得意さんに寄った後、天神橋4丁目に車を移動させ「〇天ラーメン」へ初めて伺った。今年の4月にオープンしたてのお店で、前々から気になっていたがやっと伺うことが出来た。以前はラーメン四天王があった場所。
ランチタイムはラーメン+半チャンが120円追加するだけ、ご飯なら50円追加でおかわり自由という太っ腹なお店であった。
メニューはちょっと見にくいがこんな感じ(クリックで拡大)。
今日のちゅらおっさん〇天定食はこちら。
〇天ラーメン800円と、
おかわり自由のご飯50円の850円。
やや薄いが、しっかりとした濃厚な味のするチャーシューが2枚。
う、うまあーい!
スープに浮かんだ何やら怪しげな黒い油。店主に聞くと、焦がしニンニクなのだそうである。
こってりしたスープは豚骨醤油ベースに、大阪にある創業127年のゴマの老舗「和田萬」の全ゴマペーストを入れた風味豊かな魚介とのWスープ。
う、うまあーい!
炒めたキャベツ、人参、豚肉に、ねぎ、もやしが大量にトッピングされたボリューム満点の〇天ラーメン。
う、うまあーい!
香ばしい臭いのする乾燥ニンニクの粉がカウンターにあったので、
ラーメンに小さじ2杯ほどふりかけると、美味しいお味がさらにラベルアップ!(レベルの上を行く)
食べ放題の高菜はご飯のおかずに。
チャーシューに豚肉が入ったラーメンは今までになかった、初体験のラーメン。
自家製細ストレート麺が、ゴマペーストのトロトロスープに絡んで、
う、うまあーい!
人参、キャベツ、もやし、豚肉といったまさに野菜炒めラーメン。
トロトロスープをご飯にかけて、
おじやにしていただく。これも、
う、うまあーい!
ご馳走様でした。全ゴマぺースト入りの特製スープが何と言っても絶品だった。〇天ラーメン800円は高いと最初思ったが、食べ終わってみればその値段に納得。
店内はL字型カウンターとテーブル席があり、全23席のキャパでファミリー客にも人気のお店。
住所 大阪市北区天神橋4-10-6 電話 06-6353-0856
営業時間 11:00~翌4:00 無休
地図