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宮古島ダイビング、移動1日目 島の居酒屋「眞丑」(まうしー)

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宮古島空港でガイド「美登利」ちゃんに拾ってもらって、セントラルホテルにチェックインした私と和ちゃんは、
ホテルから徒歩1分の昨年10月28日にオープンした島の居酒屋「眞丑」に初めて伺った。事前の調査では「サマー太陽」か「眞丑」って決めていて、いつ雨が降るかわからない天気なので、「サマー太陽」はホテルからチト遠い事もあって「眞丑」にしたのであった。
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入口が若干狭かったので、パッと見はこじんまりした店のように思えるが、うなぎの寝床のように縦長で、カウンターあり座敷ありの100人のキャパで、とっても雰囲気のいい居酒屋だった。それにめっさくさ美人の元気のいい店員さんが2人も居て、おっさんの鼻の下は伸びっぱなしであった。
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まずはオリオンビール生450円で、かんぱーい!ガチガチ、グビグビ、プッハー!う、うまあーい! お疲れ様でした。
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シーザーサラダ380円。4人で食べてちょうどいいくらいの量で、これで380円は安っー!
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ピリ辛肉もやし380円。これもずいぶん量が多く、ピリ辛なのだが、
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卓上にあった「眞丑のラー油850円」(これは清算の時、お土産に和ちゃんが買っていた)をかけて、もっとピリ辛にしていただく。う、うまあーい!ミンチ肉ともやしと玉ねぎを炒めただけなのに、何でlこんなに美味しいのか?厨房を俯瞰するとドランクドラゴンの塚地武雅そっくりの料理人が、手際よく中華鍋をふるっている姿が目に入った。
この人が宮古島でもトップクラスの中華の料理人だったわけである。美味いはずだ。
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手羽先の唐揚げ五香粉風味3本380円。五香粉(ウーシャンフェン)とは山椒、八角、桂皮、丁子、小茴香、陳皮などの香辛料を合わせて粉末にしたもの。五香とは「数種類の」という意味で、5種類ということではない。今まで嗅いだ事のない香りで、エキゾチックな香りとはこのことを言うのだろうと勝手に判断した。
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「あんまり飲んだら、耳抜けんようになるで!」という和ちゃんの制止もどこ吹く風。オリオンのお代わりをどんどん、めっさ美人の店員さんに発注するのであった。
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砂肝レモン風味和え380円。長ネギの短冊の食感と、砂肝のコリコリとした食感のハーモニーが生み出す不思議な美味しさ。う、うまあーい!
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グルクンの唐揚げ600円。最初に頼んだのに到着するのが1時間後だったのには驚いた。普通グルクンの唐揚げといえば、その名の通りで油で揚げて塩を振ったやつであるが、ここのはすこぶる美味しい中華の餡がかかっていた。う、うまあーい!「ドラックドラゴン、やりよんなあ!」と思わずうなってしまった。
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クリアアサヒ生280円。オリオンビールで酔って来たので、あっさり系の発泡酒クリアアサヒ生にチェンジ。安いのがグッドで、酔いが回るとビールも発泡酒も同じ味なんである。
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居酒屋なのにいきなり中華せいろがやってきて驚いたが、                               
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                                                                   ふたを取れば先程発注したスペアリブの梅干し蒸し380円が湯気を立てて入っていた。これも、う、うまあーい!
居酒屋「眞丑」なかなかやりおる。古い木を基調とした作りになっていて、大人の雰囲気と従業員のキビキビとした一挙一動。そして値段の割りには凝りに凝っためっさ美味い料理の数々、もう病みつきで、和ちゃんも大絶賛。これだけ飲んで食べて2人で7200円とは、安っすー!
住所 沖縄県宮古島市平良字西里231-1F 電話 0980-73-3339
営業時間 17:30~翌1:00 水曜休 地図

by nozawahitoshi | 2010-11-02 07:03 | 宮古島 | Comments(6)
Commented by おご けん at 2010-11-02 20:54 x
奄美大島は大変とニュースがながれていますが、宮古島は全然大丈夫ですか??
Commented by かずこ at 2010-11-02 21:10 x
まうしー、美味しかったですね!!お店の人も美人でした。
Commented by 佳代子 at 2010-11-02 22:02 x
この店もおいしそうですねー。
おいしそうなものばっかり!

本当にお好み焼に誘ってくれるんですか?
私も大阪人ですが、あんまり外では食べた事ないんです。

友だちのユーみんも誘っていいですか?
Commented by ちゅらおっさん at 2010-11-03 06:55 x
おごけんさん、毎度です。
宮古島は奄美ほどではないですが、ダイビングには多少影響が出たくらいです。
Commented by ちゅらおっさん at 2010-11-03 07:01 x
かずこさん、宮古島、お疲れさんでした!
もう、「宮古病」は治りましたか?

「眞丑」、美味くって安くって、雰囲気良くって、めっさ美人がいて
最高でした。
来年は京都のHさんやH阪さんに紹介したいお店でですね。

福島の飲み会、楽しみであります。
Commented by ちゅらおっさん at 2010-11-03 07:08 x
佳代子さん、毎度です。
ダイビングする気なら、宮古島の「眞丑」が貴女を待ってますよ。

ユーみんと3人で「お好み焼のはしご」に行きましょう!
楽しみにしてまーす(ルンルン♪)
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