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讃岐製麺       宝塚安倉店

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讃岐製麺から会員である私に「あったか冬メニュー50円引き」のメールが飛び込んできたので、早速176号線沿い安倉中交差点近くの「讃岐製麺」に赴いた。
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宝塚安倉店では11月末まで、「うどん5杯食べたら1杯無料」のキャンペーンをやっている最中だった。
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今日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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期間限定「玉子あんかけのきのこうどん」(並)330円が会員特価で280円に。
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鶏の磯辺揚げ130円といか下足天80円もいっといた。合計490円なり。
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生産を済ませるといつものオバちゃん店員に「毎度!」って言われて、チケットを渡された。
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あんかけうどんは久し振りであり、ブログにも初登場である。玉子とじあんかけになっていて、一口すすると、これが非常に熱くてドロドロッとしていて、う、うまあーい!
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麺はいつものエッジが立っていて、コシもしっかりの本場に近い讃岐うどん。う、うまあーい!
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ヌルヌルのなめこは、漢字で書くと「滑子」。ゼラチン質の粘性物質のムチンが分泌していて、不気味だが食感はなかなかのもの。
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青々としたかいわれ大根と、
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旨味たっぷりの椎茸煮のスライスが、これでもかというくらい入っていた。
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ねぎ、天かすをトッピング。
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鶏の磯辺揚げ、外はバリッと、中はジュワッとジューシー、う、うまあーい!
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私の大好物、いかの下足天ぷらも外はバリッと、中はプリプリの食感、う、うまあーい!
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七味唐辛子、すり胡麻をトッピング。
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具沢山のあんかけうどんをズルズルッといただく。う、うまあーい!
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ご馳走様でした。あんかけうどんを食べた後は、体がポカポカと温まる感じ。記憶をたどれば、中学2年の時以来のあんかけうどんであり、なんと42年ぶりに食したというわけである。
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会員はもとより一般客にいたるまで、目いっぱいのサービスをしているにもかかわらず、店内が意外に空いているのを見るにつけ、一抹の悲哀の念を感じるのであった。秋だからだろうか?
住所 兵庫県宝塚市安倉中3-8-31 電話 0797-86-2231
営業時間 11:00~23:00 無休 地図
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by nozawahitoshi | 2010-11-09 06:49 | うどん | Comments(0)
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