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ふくちあんラーメン     門真店

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今日は東大阪のお得意さんに寄る前に、門真にあるふくちあんラーメンに伺った。
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一応メニューに目を通してっと。(クリックで拡大)
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食べ放題のキムチバーへキムチと紅生姜を取りに行く。
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今日のちゅらおっさんふくちあんラーメン定食はこちら。
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しょうゆラーメン600円と、海苔玉子トッピング120円の合計720円。
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食べ放題のキムチと、
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紅生姜とキュウリのお漬物。
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チャーシューは脂身の少ない分厚いのが3枚入っていた。
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ねぎの上にはピリ辛の豆板醤が乗っている。
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トッピングの海苔が3枚、
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同じくトッピングの半熟煮玉子がええ色をしていた。
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麺はややウエーブがかった中太ストレート麺。
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今日の麺は、やや硬めに茹でた玉子麺で、う、うまあーい!
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スープはとんこつベースの醤油味で、これまた、う、うまあーい!麺とスープの絶妙の美味しさに惚れて、何度もふくちあんラーメンにお邪魔するんである。
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半熟煮玉子の茹で加減が微妙にいい感じ。う、うまあーい!
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住所  大阪府門真市下馬伏町26-15 電話 072-882-6468
営業時間 11:00~翌4:00 無休 地図

by nozawahitoshi | 2011-01-21 06:50 | ラーメン | Comments(2)
Commented by 本田 at 2011-01-21 22:51 x
毎日寒いですね。
伊豆はドライで潜っています。
 
温泉がいいですよ、伊豆は。
ちゅらおっさん、一度伊豆にいらっしゃい!
Commented by ちゅらおっさん at 2011-01-22 07:39 x
本田さん、お久です。
旦那やふくろう、元気ですか?

伊豆といえば、川端康成の「伊豆の踊り子」や近江俊郎の「湯の町エレジー」が浮かんできます。
♪伊豆の山~山~♪ 稲取温泉あたりの歌でしょうか?

東京時代に何度も伊豆には行ってます。
それより、湯西川温泉のような山間の温泉が私は好きです。

関西では、七釜温泉がおススメですよ!
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