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金比羅製麺     川西多田店

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3連休の初日は朝から雪が降り積もり、お昼を過ぎてようやくとけたところで、家族3人(私、細君、三女)は車で多田にある「金比羅製麺」に美味しいうどんをいただきにやって来た。1月11日以来、多田店は2度目の来店である。駐車場が広いので助かる。
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期間限定{2月のおすすめ」、肉うどんのポスターを見て、即「これに決めた!」。
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新製品の天ぷらもお目見えしていた。
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うどん出汁サーバーにうどんを持っていき、
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丼が真下に来るよう調整し、
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レバーを手で引くと、ドドーっとお出汁が勢いよく出てくる。
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トッピングコーナーが横にあるので、天かすやネギ
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おろし生姜、わさび、ごま、塩などをトッピングしていく。
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これが細君のチョイスした、梅玉あんかけうどん(並)390円。ネギ、生姜、どんだけー!
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こちらが三女がチョイスした、カレーうどん(並)380円といか天、コロッケ定食の合計580円。
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今日のちゅらおっさん金比羅製麺定食はこちら。
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期間限定商品の、肉うどん(並)(温)390円と
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新製品の紅生姜とごぼうのかき揚げ130円と、さつまいも天100円の合計620円。
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特製豚肉の甘辛煮。しっかり味付けされた豚肉。肉とタマネギの旨味が溶け込み、後引く美味しさ!
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このエッジの立った、コシのある麺。
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来るたびにますます美味しくなるお出汁。う、うまあーい!金比羅製麺のお出汁ってこんなに美味しかったっけ?
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麺が前より太くなっているみたいだ。ではいただきます。ズルズルー、う、うまあーい!
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七味唐辛子を入れないうどんは、クリープを入れないコーヒーと同じである。
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これでもか!と鬼のように入れる。
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紅生姜とごぼうのかき揚げを肉うどんに乗せる。風味豊かなごぼうに紅生姜がアクセント!
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「紅生姜とごぼうのかき揚げさつまいも天肉うどん」の完成。もうコテコテである。
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さつまいも天って、レトロでいいお味。
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ご馳走様でした。いやー、美味しかった。金比羅製麺は最近ラベルを上げて来ているみたいだ。麺もお出汁も値段の割りには大満足である。また来ようっと!
住所 兵庫県川西市多田桜木2-1-2 電話 072-792-8155
営業時間 11:00~21:30 無休 地図
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 以前の金比羅製麺の記事
 2010.11.16.尼崎下坂部店
 2010. 7.24.高槻大塚店
 2009. 8. 1.豊中大黒店
 2009. 6. 3.伊丹瑞穂店
 2009. 3.26.豊中北緑丘店
 2009. 2. 2.伊丹瑞穂店

by nozawahitoshi | 2011-02-12 06:46 | うどん | Comments(2)
Commented by おご けん at 2011-02-12 20:31 x
ご無沙汰しています。
私も先日丸亀ハーフマラソンを走りにいって、うどんを沢山食べましたよ!
四国で中を頼むとこちらで大ぐらいのボリュウムですね!
Commented by ちゅらおっさん at 2011-02-13 10:10 x
おごけんさん、毎度。
本場の讃岐うどんは1度しか食べた事ありません。
極貧状態なので、大阪でごまかしごまかし、うどんを食べています。
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