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豚骨魚介ラーメン 七福丸 北巽店

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今日は布施のお得意さんに行く途中、北巽交差点近くにある「豚骨魚介ラーメン七福丸」に初めて伺った。以前は「新福福ラーメン」だったお店が、今年の7月1日に豚骨魚介ラーメンを売りにしてリニューアルオープンしたのである。
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七福丸のメニューである。(クリックで拡大)
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今日のちゅらおっさん七福丸定食はこちら。
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豚骨魚介ラーメンと
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ライスのお昼のサービスAセット650円。
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卓上に魚のふりかけがあったので、それをライスにふりかけた。
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チャーシューは太くて大きめのが1枚。私の好きなタイプのチャーシューだった。
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麺は自家製中太縮れ麺。
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メンマが5~6本。
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ナルトが1枚。
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海苔が1枚。
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白ネギが沢山。
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この縮れ麺は玉子麺になっていて、う、うまあーい!
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濃厚豚骨スープにしっかりとした味わいが特徴のサバ節、煮干しを合わせて煮込んだ、溢れるコクと旨味が特徴のスープ。う、うまあーい!
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紅生姜をトッピング。
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魚のふりかけも自家製か、う、うまあーい!
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〆はライスにメッチャ旨豚骨魚介スープをかけ、雑炊にしていただく。これも、う、うまあーい!
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ご馳走様でした。残ったスープをポリ容器に入れ、持って帰りたいほどだった。久し振りの豚骨魚介ラーメンの旨さに酔いしれた。
住所大阪府大阪市生野区巽北3-15-15 電話 06-6753-3801
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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 11.28.新福福ラーメン
 12.18.福福ブラック
 12.26.白胡麻坦坦麺
  1.16.鶏そば
  2.11.桃福しょうゆラーメン

by nozawahitoshi | 2011-09-02 07:28 | ラーメン | Comments(0)
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