ジョリーパスタ 日生中央店

今日の休みは家族3人（細君、三女、私）でいつも行く、日生中央駅近くにある「ジョリーパスタ」にお邪魔してお昼ごはん。

秋味パスタの新製品が2品出ていた。

私はいつものイタリアの赤ワイン、モンテベッロ189円。サンジョベーゼ種から作られる、美しいルビー色のフレッシュでフルーティな味わいは、どの料理にもピッタリ合うから不思議。

三女はドリンクバー189円。まずはコーラを自分で入れてきた。

最初にやってきたのはサラダで、「さっぱりオニオンとボンゴレのサラダ・バルサミコ風味」294円。
フレッシュ、ソテー、フライドの3つのオニオンと、辛口のマリネのあさりを使ったさっぱりサラダ。

バルサミコ酢が効いていて、黒酢の様な味わいのオニオンとあさりは赤ワインによく合う。アチェート・バルサミコとも言う。アチェートが酢で、バルサミコは芳ばしい香りのするという意味である。

ワインのアテに発注した「スパイシーチキンピッツァ職人風」294円。以前よりチキンが小さくなったようだ。

カリッと窯で焼き上げたスパイシーチキンをモッツアレラチーズとトマトソースで仕上げてある。ワインが進みます。う、うまあーい！

ワインおかわり、2杯目に突入。

三女はコーラからカルピスへ。

細君発注の「炙りトロサーモンと白マイタケのぺペロンチーノ」1029円。
軽く炙ったトロサーモンとスモークサーモン、そして香りの良い白マイタケを贅沢に使った「秋味パスタ」のぺペロンチーノ。イクラもたっぷりトッピングされている。

脂が乗った旬のサーモンとイクラ、ワインと一緒にいただいた。う、うまあーい！

三女発注の「フレッシュ卵の手作りカルボナーラ」819円。

ジョリパでカルボナーラは初めてである。黄身だけを使ってチーズで仕上げられている。これも赤ワインに良く合う。う、うまあーい！

ワインおかわり、3杯いっちゃいました。

三女も3杯目、カプチーノ。

最後は私の発注の「ボローニャ風ミートソース」609円。

パルメザンチーズをふりかけて

タバスコもいっぱいふりかけて

いただきまーす。う、うまあーい！

ミートソースのお味が何ともいえないくらい美味しい。う、うまあーい！

最後はコーヒー・キリマンジャロで仕上げ、

ご馳走様でした。これだけ食べて4000円にお釣りが来る安さ。真昼間からガブガブあおった赤ワインのせいか、結構酔いが回って気分爽快！ジョリパ、好きだなあ！
住所　兵庫県川西市丸山台1－7－5　電話　072－791－6811
営業時間　11:00~24:00 年中無休　Ｐ有　地図
　以前の記事　
　　9月11日　
　　８月１４日
　　６月２７日
　　４月２４日
　　２月　７日