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京風炉端 花格子    川西能勢口

京風炉端 花格子    川西能勢口_c0118393_1414113.jpg

キッチンポットを出た3人は、能勢電の高架下に戻り、「鳥処・福笑」に行くが残念ながら予約でいっぱい。
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「串カツのあさひ」もどういうわけか満員で、
京風炉端 花格子    川西能勢口_c0118393_1416509.jpg

どこも満員で「背に腹は変えられない」と観念し、少し高そうなオサレなお店があったので、入れるかどうか聞いてみると、テーブルが1つ空いたところですと言うので、「京風炉端花格子」に決定。
店内には生簀があり、とても落ち着いた雰囲気で、お客さんはほとんどが女性客だった。
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「女性客が多くて安心できるお店やねえ」とMさん、ザ・プレミアムモルツ生中480円を発注。
京風炉端 花格子    川西能勢口_c0118393_14243519.jpg

Iさんは杏露酒(シンルチュウ)480円。甘酸っぱいアンズのお酒である。
京風炉端 花格子    川西能勢口_c0118393_1426195.jpg

私は角ハイボール380円。
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それでは、カンパーイ!ガチガチガチ、グビグビグビ、プッハー、う、うまあーい!
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店内は53席のキャパなので、発注してから到着するまで時間がかかる。Mさん発注の出汁巻き玉子は15分位してやっと来た。お値段は520円と高め。
京風炉端 花格子    川西能勢口_c0118393_14303322.jpg

大根おろしを乗せていただきまーす。う、うまあーい!出汁巻き玉子で520円は高いと思ったが、食べて納得、めっさ美味い。
京風炉端 花格子    川西能勢口_c0118393_1432366.jpg

お造り3種盛り780円。「うわあーキレイ!」とIさんが感嘆の声を漏らす。
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いか。                            
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ヒラマサ。
ヒラマサはブリ属の魚で、一見素人にはブリにしか見えないが、色や姿の丸み、鰭の形が違うのである。昔はブリ30匹にヒラマサ1匹と言われて、まぼろしに近い魚として大変高価な魚だったが、最近は養殖が盛んになり身近に手に入る魚となった。
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寒ブリ。赤身と白身があるが、白身はマグロで言えば大トロの部分である。
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脂が乗り切った歯応え抜群のブリ。う、うまあーい!まさにホッペが落ちるとはこのことを言うのだろう。
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カニのグラタン700円。
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ジュージューと音を立てていて美味そう。特に焦げたところが。
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ズワイガニの甘みと濃厚なクリームソースのお味。う、うまあーい!これはびっくりするくらいのお味。
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「熱燗でも飲んで暖まりましょう」と頼んだのが、大関熱燗2合420円。
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Mさんにお酌してもらって、いただきまーす。う、うまあーい!通の辛口と言いましょうか。でも私は菊正宗のほうが好きなんだな。
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Iさん、私のカメラで隠し撮り。
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ブログ作成の下書きを必死でやっていて、カメラに全然気がついていない状態。
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活あじ姿盛1200円。
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今まで生簀でぼーっと泳いでいたあじ。殺されたのに気がついていないのか、まだピクピク動いている。
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柔らかくて、お口に入れるとジワッと味が滲みてくる感じ。う、うまあーい!
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食べている間じゅう、動き続けるあじ。ここで金子みすずの詩を思い出した。
 朝焼け小焼けだ 大漁だ  大羽鰮(いわし)の 大漁だ
 浜は祭りのようだけど 海の中では 何満(まん)の 鰮のとむらいするだろう
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最後は唐揚げにしてもらい、骨ごとポリポリといただいちゃいました。う、うまあーい!なんて残酷!
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あ~あ、美味しかった。熱燗4本も飲んでかなりヘベレケ状態。お店は気がつくと閉店前に。
「また2月に飲み会しましょう!」と固い約束を交わして長い長い飲み会もお開きに。
住所 兵庫県川西市小花1-1-10 ベルフローラかわにしイースト117 電話 072-759-1157
営業時間 ランチ 11:30~14:00 居酒屋 17:00~23:00 年中無休 地図

by nozawahitoshi | 2012-01-30 06:54 | 居酒屋 | Comments(0)
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