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餃子の王将  門真下島店

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今日は門真のお得意さんに行く前にお腹がすいたので、途中の国道163号線沿いにある「餃子の王将」に伺った。3度目である。前はラーメンチェーン店「神座」があった場所である。
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本日のちゅらおっさん餃子の王将定食はこちら。
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こってりラーメン577円。ブログ初登場。こんなラーメンが王将にあったなんて今まで知らなかった。
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それと、餃子1人前210円の合計787円。
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こってりラーメンには柔らかそうなメンマが3本と
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豚バラ肉の薄いロールチャーシューが3枚、
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ネギが少々、おいおいネギをケチるなよといいたい。
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麺はややウエーブのかかった中細ストレート麺。
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スープはラーメン一作か天下一品かという、こってりしつつマイルドで、コラーゲン豊富な王将らしさが感じられない一品である。
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小皿に王将特製ダレとラー油、酢を入れ、餃子を浸す。
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外の皮はバリッと、中はジューシーな餡、う、うまあーい!これぞ王将の餃子!
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こってりラーメンをいただく。こってり旨味のあるスープが麺に絡んで濃厚なお味、う、うまあーい!
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最近王将のチャーシューも進化を遂げ、若干ではあるが美味しくなった。
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初めて見る、昔ながらのラー油というのが卓上にあったので、
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こってりラーメンに投入し
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いただいてみると、かなりマニアックなお味に、か、辛ーい!
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ご馳走様でした。こってりスープは厚みのある口当りながら、飲み込むと実にクリーミーなのど越しが楽しめ、危うく全部飲み干してしまうところであった。王将のこってりラーメンはこれから注目される一品となるだろう。
住所 大阪府門真市下島町23-16 電話 072-886-0320
営業時間 11:00~24:00 無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2012-12-28 06:51 | 中華料理 | Comments(0)
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