今日は地下鉄御堂筋線東三国駅と新大阪駅のちょうど中ほどにある「情熱うどん讃州・新大阪店」に初めて伺った。うどんの有名店なので、店内はほぼ満員状態だったが、なんとか席が一つ空いていたので座れた。
こちらがメニューの1部である。(写真をクリックすると拡大します)
本日のちゅらおっさん情熱うどん讃州定食は、カツ丼ランチ(うどん付)800円。
大きな器に入ったカツ丼と
これまた大きな器に盛られたうどん。温かいのと冷たいのが選べるので、冷たいのをお願いした。カツ丼とセットになっているから、ミニうどんと勝手に思い込んでいたのだが、1人前は十分あるうどんの量だった。
見事にトルネードされたうどんに天かす、ワカメ、ネギがトッピングされ
おろし生姜が添えられていた。
カツ丼の箸休めの、きゅうりのQちゃんも付いている。
お出汁を少し飲んでみると、いりこの出汁で、
めちゃう、うまあーい!
それにおろし生姜を加え
いただきまーす。キュッと冷えた讃岐うどん独特の小麦の香りがプーンとして、
ぐっさ、う、うまあーい!
すごくコシの強い、エッジが立ったうどんで弾力があり、噛み切るのに力が要る。
カツ丼のカツは想像を超える大きさで、柔らかくって、
めちゃくちゃ、う、うまあーい!
玉子もトロットロで、
う、うまあーい!
カツと玉ねぎと玉子とお出汁のハーモニー、
むっさ、う、うまあーい!こんな美味しいカツ丼は、生まれて初めてである。
上質の豚肉を使っているようだ。
このへんで満腹を通り越していたが、あまり美味しいので
御馳走様でした。なんとか完食。いやー、美味しかった。また行きたくなるお店が、また1軒増えちゃいました。
住所 大阪市淀川区宮原4-4-63 新大阪千代田ビル別館1階 電話 06-6393-7899
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:00 日曜定休 祝日不定休 P無
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