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中村商店茨木安威きんせい  茨木市

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今日は高槻のお得意さんに行く途中、茨木の安威にある「中村商店茨木安威きんせい」という長ったらしい名前のラーメン店に伺った。
彩色ラーメンきんせいの店舗は、北摂で10店舗。今回が2度目である。前回いただいた時にそのあまりの美味しさに痛く感動し(やや大げさか)、またやってきたというわけである。
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こちらがメニューである。(写真をクリックすると拡大します)
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店内はこんな感じできれいで広々としている。
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本日のちゅらおっさん中村商店茨木安威きんせい定食はこちら。
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中華そば580円+玉子100円+ごはん(小)50円の合計730円。お昼のサービスで、ごはん大中小全て50円で奉仕。
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半熟煮玉子が1個と
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ネギが少々、
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脂身の多い豚バラ肉が2枚、
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なるとが1枚、
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コリコリのメンマが3本。
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麺は自家製の熟成麺で、中太ストレート、
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スープは濃口しょう油に赤ワインを隠し味とした、昔ながらの鶏がらスープで、奥の深い味わいがあり、めっちゃ、う、うまあーい!
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では、いただきまーす。小麦香る麺の美味さに激旨スープが絡んで、むっさ、う、うまあーい!美味すぎる!
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このラーメンはお味が濃いので、ごはんがよく進むのである。
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豚バラ肉も脂身のところがジューシーで、う、うまあーい!
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半熟煮玉子とごはんの相性もぴったんこ。
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激旨スープを
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残ったごはんにかけ
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シメにいただく。これも、う、うまあーい!
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御馳走様でした。いやー、美味しかった。今回も大感動であった。
プリップリの麺、激旨スープ、全体のバランスが見事に融合した、まさに拍手もんのラーメンだった。
住所 大阪府茨木市安威2-2-37 電話 072-641-9060
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2013-04-12 06:53 | ラーメン | Comments(0)
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