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人生は一回限り
by nozawahitoshi
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Trattoria chicco(トラットリア・キッコ) 吹田市

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今日は吹田のお得意さんに寄ったあと、歩いて1分のところにあるイタリア料理店「トラットリア・キッコ」に伺った。2度目の来店である。今晩福島で、ダイビング仲間のH阪さんと京都のHさんと3人で久しぶりの飲み会があるので、12時と早いランチをとることにした。
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こちらがランチメニューである。(写真をクリックすると拡大します)
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店内はこんな感じで、カウンター6席、テーブル8席の全14席のこじんまりしたまさに隠れ家のようなお店。
イタリアのイスキア島で修行を積んだ気さくなマスターシェフと、接客係の若いオネエサンの2人で切り盛りされていた。今日はお客、私一人だけ。
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本日のちゅらおっさんトラットリア・キッコ定食は、イスキアコース1000円。
ズッパ+前菜3種+バケット+日替わりパスタ+ドリンク。
まず、Zuppa(ズッパ)「スープ」が運ばれて来た。
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コーンスープである。なかなか美味しい。
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次に3種のantipasto(アンティパスト)とバケットが運ばれて来た。
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よく見ると4品ある。1品はおまけだろうか?
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バケットはクルミ入りパン。
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アンティパストはじゃがいものオーブン焼き、
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キノコのアップルビネガーのマリネ(舞茸、しめじ)。
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caponata(カポナータ)。玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、赤パプリカなどいろんな野菜が入っている。
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天使の海老の生春巻きと、どれも、う、うまあーい!vino(ワイン)が欲しくなるってものだが、お仕事中なので我慢我慢。
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このパンは吹田の山田にあるパネッテリアのだ。
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御馳走様でした。
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次にパスタが運ばれてきた。
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ホタテと白菜のトマトソースのパスタ。
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白菜と
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ホタテがなんと30個くらい男前に入っていた。
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アル・デンテより少し固めに茹で上げられた1.8mmのスパゲティ。
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では、いただきまーす。ホタテからにじみ出rた海の香りと白菜の甘さのハーモニー、めっちゃ、う、うまあーい!
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ホタテとパスタの相性ってこんなに良かったんだと今知った。
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美味しすぎてフォークが止まりません。
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御馳走様でした。お子様には少々塩辛いので、大人のパスタって感じかな。いやー、美味しかった。
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最後はespresso(エスプレッソ)。
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小さなコーヒーカップに少量入っている。イタリア人はこれを一気に飲み干すのである。なにせエスプレッソは「急行」とか「速達」という意味があるのだから。(笑)
住所 大阪府吹田市旭町17-18 第3丸二ビル103 電話 06-6318-5444
営業時間 11:30~16:00 17:00~24:00 木曜休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2013-05-03 08:04 | イタリアン | Comments(0)
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