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ジョリーパスタ  日生中央店

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今日の休みは家人と2人で日生中央にある「ジョリーパスタ」に車で伺った。略して「ジョリパ」。
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休日ワインといきまっしょい。カベルネ・ソーヴィ二ョン、メルロー110ml、205円。産地はボルドーやアメリカいろいろあるが、ジョリパではイタリアのトスカーナ産のものを提供している。
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フルボディで渋みがあり、濃厚な赤ワイン。う、うまあーい!
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季節の彩りイタリアンサラダ313円。
ドレッシングが季節のイタリアンドレッシングかシーザードレッシングからチョイスできるので、シーザーの方をお願いした。
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少し分けてもらう。
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新鮮そのもののブロッコリーや
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彩のいい赤パプリカ,黄パプリカに
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レタスにサニーレタス、
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リーフのグリーンロメインやチコリーなど豊富に入っている。
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ワインのアテにと発注した、ほうれん草とサラミのガーリックソテー313円。
こちらは新製品でブログ初登場。
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イタリアではサルーミと言う。コクのあるミラノサラミは通好みのお味で、う、うまあーい!
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ほうれん草はピリッと辛く、にんにくの風味豊かなイタリア風のアンティパスト。う、うまあーい!
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休日にジョリパに来ると必ず発注するのが、3種のチーズのスパイシーチキン313円。
来るたびにその大きさが縮小していくように思うのは私だけかな?
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彩りの良いいかにもイタリアの国旗をイメージさせられる料理。
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チーズを溶かすため熱々のチキンに全部のせる。
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ナイフでカットすると
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中からジュワッと肉汁が溢れ出す。
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チェダー、モッツァレラ、エグモントの3種のチーズの奥行きのある美味さ。う、うまあーい!
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2杯目は白。コルヴォ・グリチネ・ビアンコ110ml、205円。
イタリアのシチリア州パレルモ県が産地。グリチネとは「藤の花」というイタリア語。
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明るい黄色でフルーティかつアロマティックな香りに、軽くフレッシュで生き生きとした味わい。これも、う、うまあーい!
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家人の発注した、ジョリパ特製ペスカトーレ1177円。
ペスカトーレとは漁師という意味で、魚師が売れ残りの雑魚などをまとめてトマトソースで煮込んだものが始まりとされる。
大海老やムール貝、イカ、あさり、ホタテなどの魚介をふんだんに使った豪華な海の幸のトマトソーススパゲッティ。
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少しもらい
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パルミジャーノ・レッジャーノを
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たっぷりかけて
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いただく。めっちゃ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。今日はワインは2杯で終了。新しいワインは安くてとても美味しかった。
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以前どこかのジョリパでもらったドルチェ無料券でチョコレートケーキをいただく。なぜかフォークが2本。
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地層のように見えるケーキ。
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いただいてみると、ほろ苦くて甘ーい。
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家人と2人でやっつけちゃいました。
住所 兵庫県川西市丸山台1-7-5 電話 072-791-6811
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2014-06-16 07:01 | パスタ | Comments(0)
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