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薩摩っ子ラーメン    大東店

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今日は東大阪のお得意さんに行く途中、大阪生駒線(8号線)沿いにある「薩摩っ子ラーメン」に初めて伺った。初めては少しの勇気と度胸がいる。
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店内はカウンター10席、テーブルが30席の全40席のキャパ。カウンターに座るとお水とおしぼりが出て、5分ほど待つと発注したラーメンが到着。
メニューはラーメンが950円、チャーシューメンが1300円、盛り合わせが1100円、キムチ300円とごはんのみ。
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本日のちゅらおっさん薩摩っ子ラーメン定食は、ラーメン950円。カロリーが高そうだが、まあたまにはいいだろう。
店員さんが「にんにく有り無し」を聞いてくるので、「無し」をお願いした。
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豚バラ肉のチャーシューがゴロゴロと入っていて
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真ん中にもやしと刻みねぎ
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麺は中太縮れ麺
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全く臭みのない豚骨ベースの醤油味で、コクはあるけどあっさり系のスープ。めっちゃ、う、うまあーい!
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では、いただきまーす。少し柔らかでもっちりしていて、東三国にある「にんにくラーメン幸ちゃん」の味を彷彿とさせるラーメン。めっちゃ、う、うまあーい!
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チャーシューは下にいっぱい沈んでいて、こういう赤身や
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半分脂身のや
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全部でゴロゴロと分厚いチャーシューが8個くらい入っているではないか。これは完全に太る「あかんやつ」である。
最初、950円は高すぎると思ったが、なるほどこれで納得した。
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卓上にコショウがあったので
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これくらいふりかけて
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いただく。パンチの効いた豚骨ラーメンに変身。むっさ、う、うまあーい!
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スープは絶品の美味しさだが、塩分が相当ありそう。
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でもラーメンは
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絶品のスープが絡んで絶妙な美味しさ。ぐっさ、う、うまあーい!
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脂の塊のようなチャーシュー。これはこれで美味しいのである。
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御馳走様でした。にんにくを入れたらもっと美味しくなるのはわかっているが、お客様とこのあとお会いするので無念残念。「隔靴掻痒」の思いでにんにくなしに。
薩摩っ子ラーメンはかように中毒性を持ったデブになる要注意なラーメンなのである。
住所 大阪府大東市新田本町1-4 電話 072-874-0358
営業時間 11:00~翌4:00 年中無休 P有 地図

by nozawahitoshi | 2018-01-23 06:47 | ラーメン | Comments(0)
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