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2015年元旦 我が家のお正月パーリー

  新年のご挨拶
 明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
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毎年恒例の我が家のお正月パーリー、今年も昨年と同じ7人のメンバーが我が家に集まりました。
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Nさんから「活け車海老」の差し入れが元旦の朝、届きました。
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今年のおせちは、幅広い大人気の伝統的な和風おせちと、伊勢海老のテルミドールを詰め込んだ
圧倒的ボリュームの本格和洋風五段おせちです。
まず、一の重
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有頭海老、味付け数の子、子持ちヤリイカ、炙り松笠いか、国産豚肉ごぼう巻き、伊達巻、田作り
花餅紅梅、花餅白梅
 二の重
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鯛龍皮巻き、くるみ甘露煮、若桃甘露煮、錦糸紅白結び、さつまいも干支、照焼き帆立、西京焼き
たたきごぼう、桜真丈、チキン三昧、寿ロマン、栗甘露煮
 三の重
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国産味付けいくら、湯葉細巻き、棒だら、きんとん、渋皮栗甘露煮、にしん昆布巻き
黒豆(金粉入り)、たこの旨煮、子持ち昆布山海和え、紅白なます
 四の重
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伊勢海老のテルミドール、ふわもちカスタード、極上ローズサーモン、海老と野菜のテリーヌ
明太子とクリームチーズのディップ、クラッカー、サラミとチーズの鶏肉巻き
 五の重
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ベーコンとほうれんそうのキッシュ、串焼きホタテ(胡麻ソース)、ハーブ帆立テリーヌ
若鶏ワイン焼き、ポークベリー、海鮮ミックスマリネ、ぷちぷり海老サラダ
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今年もよろしくお願いします、カンパーイ、ガチガチガチガチガチガチガチ、ぐびぐびぐびぐびぐびぐびぐび、プッハー、う、うまあーい!
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国産黒毛和牛を使った
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しゃぶしゃぶ鍋や
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車海老と鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ鍋
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最近ハマっているCOOPの赤ワイン、
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やや辛口のすっきりした飲み心地の激安ワイン、う、うまあーい!
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たらふく食べたあとは、ケーキやデザート、
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陣地取りゲームに皆さん没頭し
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昨夜から断続的に降り続いた雪で、気が付けばここはもう雪国さながらの風景であった。

by nozawahitoshi | 2015-01-02 08:58 | お正月パーティ | Comments(0)
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