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GAGA中村商店     茨木市

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高槻のお得意さんに行く途中、2年ぶりに茨木の安威にある「GAGA中村商店」に伺った。
フランチャイズだった「中村商店茨木安威きんせい」が直営店となって、名前も「GAGA中村商店」として平成25年1月23日にリニューアルオープンした。かれこれ3回目の来店である。
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豚骨ラーメンに特化したお店に変身したのである。
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こちらがメニューである。
お店の中も以前とはガラリと変わり、カウンター22席、テーブル24席の全46席になっていた。
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カウンターの端にはキムチ、ネギなどを自由にとれるコーナーが出来ていた。
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本日のちゅらおっさんGAGA中村商店定食はこちら。
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純とんこつ醤油(こってり)700円と
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11時~15時までの間「お昼のセット」として50円となっているごはんの合計750円。
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取り放題のキムチと
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同じく刻みネギと紅生姜。
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キムチはいい塩梅に漬かっていて、う、うまあーい!
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ラーメンの具材は豚バラ肉の細長いチャーシューが3枚
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太めのもやし
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刻み木耳
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刻みネギ少々。
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麺は低加水のストレート中細麺。
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スープはかなりこってりで濃厚。ドロっとしてて臭みはなく、凝縮した豚骨の旨味がお口の中いっぱいに広がって、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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では、いただきまーす。こってりの豚骨スープがベッタリと麺に絡んで、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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あまりにも濃厚なので、ごはんがすぐに欲しくなるラーメンである。
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紅生姜と刻みネギをトッピング。
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すりゴマも
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健康のためたっぷりとトッピングし
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いただく。いやー、美味しいわ、このラーメン。
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見た目がいまいちなチャーシューも、食べてみれば、う、うまあーい!

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紅しょうがを絡めていただいたり
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木耳を絡めていただく。う、うまあーい!
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残り少なくなったごはんに、こってりスープを
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2杯ほど入れ
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いただく。こういう食べ方って下品だが、う、うまあーい!
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御馳走様でした。いやー、美味しかった。豚骨ファンにはたまらないお店「GAGA中村商店」。
次回は、あっさり豚骨塩ラーメンを是非頂いてみたい!!
住所 大阪府茨木市安威2-2-27 電話 072-641-5701
営業時間 11:00~23:30 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-03-13 06:47 | ラーメン | Comments(0)
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