門真のお得意さんに行く途中、国道163号線沿いにある私のお気に入りの回転寿司店「すしバリュー」に約半年ぶりに伺った。なぜそんなに間が空いたかというと、昨年門真のお得意さんの近くに新しくオープンした「はま寿司」に通いつめてたからである。
店内に入るとすぐにカウンター席に案内され、まず1皿目はインドマグロ赤身、ブログ初登場である。
所謂ミナミマグロのことである。築地などでは「赤いダイヤ」と呼ばれているやつである。
お味は、本マグロと比べると若干脂は少ないが、こってりとした味わいで、
う、うまあーい!
2皿目は、うなきゅう巻。ここのうなきゅう巻は絶品で、前回も確かいただいた。
鰻ときゅうりの相性もよく、海苔の香りも楽しめて、
う、うまあーい!
3皿目は、びんとろ。備長まぐろのトロである。
わさびをたっぷりとつけて
醤油をたらしていただく。たっぷり脂の乗った濃厚なお味のびんとろ、
めっちゃ、う、うまあーい!
お口の中で溶けていく感じがたまりませーん。
4皿目は、はまち。所謂、出世魚というやつ。
こちらも脂が乗っていて、噛めば噛むほど旨みが出てくる。
う、うまあーい!
5皿目は、ホッキ貝サラダ軍艦。今日の最後の〆はこれ。
こぼれんばかりに盛られたホッキ貝サラダの勇姿に呆然と見とれる。
どういうわけか、これを食べると回転寿司に来たんだという満足感を得られる。
お味は?
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
もう言葉が出ません。それほどの美味さ。
御馳走様でした。108円の皿が5皿で540円。カロリーは600Kcalくらい。
この値段で大阪でいただける回転寿司としては、ナンバー1の評価を与えたいほどである。
住所 大阪府門真市柳町20-11 電話 06-6780-1515
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有
地図
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