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はま寿司     門真岸和田店

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最近足繁く通っている「私のお気に入り」のお店「はま寿司」にまた伺った。何度も来ているが、天気のいい日に訪れるのは初めてのことである。今日は何かいいことありそうだぞ。
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全国から取り寄せたという厳選醤油5種類を、臨機応変に使い分ける楽しさがある。
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まず1皿目は、四国九州産活〆ぶりはらみ。
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マグロでいうとトロの部分がぶりの腹身のところ。脂がのりまくって、めっちゃ、う、うまあーい!
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2皿目は寒びらめ1貫。ブログ初登場。肝とネギが乗せられている。
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かなり脂が乗っているかと思いきや、意外とあっさり味。夏ひらめより数段、う、うまあーい!
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3皿目はアホの一つ覚えのさばの押し寿司。ここへ来たらこればっかりや。
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大好物だから、これは外せません。脂が乗って上品なさばのお味。めっちゃ、う、うまあーい!

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4皿目はから揚げ軍艦。なんか、やっちまったって感じがしないでもないが・・・。
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マヨネーズと鶏の唐揚げ。お子様向けとしか考えられないお寿司。ノーコメントです。
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5皿目はびんちょうまぐろはらみ1貫。
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お口の中でスーっと溶けていく感じ。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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6皿目はキスの天ぷら。ブログ初登場。キスといっても接吻ではなく、魚の鱚(きす)である。
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わさびをつけて、お醤油をかけて
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いただく。匂い立つふくよかな白身魚の香りとほんのりとした自然の甘さ。ふっくらと柔らかいのに凛としていて、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。6皿で582円。6~700Kcalくらいで腹八分目。あ〜、美味しかった!!
住所 大阪府門真市岸和田3-34-31 電話 072-884-0036
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-03-31 06:49 | 寿司 | Comments(0)
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