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吉野家の牛すき鍋膳     茨田店

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降りしきる雨の中、東大阪のお得意さんに行く途中、大阪生駒線(8号線)沿いの茨田浜交差点近くにある「吉野家」に伺った。
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本日のちゅらおっさん吉野家定食は、牛すき鍋膳(並)630円、1003Kcal。
聞く所によると吉野家HDは、これと牛チゲ鍋膳が売れに売れまくって笑いが止まらないらしい。
だからすき家も松屋も真似して「牛すき鍋」を出して、一旗揚げようとの勢いである。
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牛すき鍋と
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生卵と
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ごはんと
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きゅうりの漬物の4点セット。
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もうもうと湯気が立ち込める牛すき鍋の真ん中に、お箸でスキ間をつくり
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生卵をそこに流し込み
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牛たますき鍋の出来上がり。
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すき鍋の具材は、アメリカ産熟成牛肉と
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絹豆腐、
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玉ねぎ
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白菜
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私の嫌いな平打麺が入っている。
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お出汁は以前より改良されてずいぶん美味しく生まれ変わった。
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生卵の入っていた器にごはんを入れ
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先ほど入れた生卵をスプーンですくい
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牛すきたま丼の完成。
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卵をお箸でつぶし
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いただく。めっちゃ、う、うまあーい!
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熟成牛肉と半熟卵のハーモニー。
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トロットロの黄身が、う、うまあーい!
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これぞ珠玉のちゅらおっさん流牛すき鍋の食べ方!!
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絹豆腐も美味しいお出汁を吸いとって、う、うまあーい!

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七味唐辛子を
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ふりかけていただくと、より一層美味しさが増すというもの。
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箸休めのきゅうりの漬物がアクセントになっている。
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私の嫌いな平打麺は全部残し
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ご飯も全部食べるとカロリーオーバーなので、これくらい残し
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御馳走様でした。これで750Kcal位である。牛すき鍋膳は今まで何度も食べているが、630円の割にはすこぶる美味しく、ついついいただいちゃうのである。
住所 大阪市鶴見区浜3-7-10 電話 06-4257-3987
24H営業 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-03-20 06:51 | お昼ご飯 | Comments(0)
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