宝塚のお得意さんに行った後、荒牧交差点の北側にある「やまとラーメン香雲堂」に立ち寄った。
とにかく暑い。その暑い中の土曜出勤なのである。ここは開き直って、暑気払いに熱いラーメンでも食べるか。
こちらがメニューである。
本日のちゅらおっさんやまとラーメン香雲堂定食は、昔ながらのチャーシュー麺(小1玉)680円。
その内容は、豚バラ肉のロールチャーシュー、薄くスライスされたのが5枚と
どっさり入った茹でもやし
メンマが7~8本
刻みねぎが少々
ゆで玉子が半分
スープは鶏ガラ醤油味のあっさり系
麺はややウエーブのかかった中細麺。
では、いただきまーす。昔ながらのチャーシュー麺とは言い得て妙で、子供の時食べた夜鳴きそばの味である。
う、うまあーい!
しかし、チャーシューはイマイチ。ちょっと豚の臭い匂いがする。
唐辛子みそとにんにくが置いてあったので
にんにくをこれくらいスプーンにとり
ラーメンに投入
唐辛子みそも
ラーメンに入れ
お箸でかき混ぜ
いただく。さっきより旨味が増してきたような気がする。
めっちゃ、う、うまあーい!
ゆで卵は出来れば半熟にして欲しかった。さらに、出来れば味付煮玉子にして欲しかった。
久しぶりにイマイチのチャーシュー。
メンマは良いも悪いもなく、ごくごく普通のお味。
御馳走様でした。ここはやっぱり彩華ラーメンによく似た「やまとラーメン」をチョイスすべきだった。
住所 兵庫県宝塚市長尾町1-16 電話 0797-82-1201
営業時間 11:30~23:00 年中無休 P有
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