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讃岐製麺     箕面半町店

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今日は雨の降りしきる中、箕面の半町交差点近くにある「讃岐製麺」に伺った。ここは私のお気に入りの店で、私のブログに中でも行く回数がダントツに多い店なのである。
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今回は「肉ぶっかけフェア」をやっていた。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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ぶっかけうどん(冷)(並)290円。前回と同じものを発注してしまったが、暑くなるとこれに限る。
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手作り玉子焼160円、
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かしわ天130円の合計580円。
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トッピング用の天かすと刻みねぎ。
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氷入りのお茶。
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ぶっかけうどんの上には刻み海苔と
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大根おろしが乗っかっていた。
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エッジが立って、コシの強いうどん。
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ぶっかけうどんのお出汁は真っ黒。
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手作りの玉子焼はねぎが入っていて、フワフワで、う、うまあーい!
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かしわ天も衣がサックサクで、鶏肉が柔らかく、う、うまあーい!
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うどんをいただきまーす。キンキンに冷たくて小麦の香りがして、う、うまあーい!
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刻み海苔を絡めて、う、うまあーい!
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大根おろしと、う、うまあーい!
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天かすと
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刻みねぎをトッピングして
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いただく。う、うまあーい!
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大根おろしには「イソチオシアナート」と呼ばれる成分が入っていて、免疫力を高めたり、がん細胞を抑制したり、殺菌や消化を高めたりする効果があると言われている。
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大根おろし、天かすをうどんに絡めていただく。う、うまあーい!
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御馳走様でした。食べたあと、なんか胃袋がスッキリするような気がしたが、大根おろしの効用なのか?
住所 大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-09-04 06:53 | うどん | Comments(2)
Commented by ここみな at 2015-09-04 07:37 x
讃岐製麺、この辺りにはないので、行ったことないです。。
玉子焼きがめっちゃ美味しそう!
Commented by ちゅらおっさん at 2015-09-05 08:00 x
ここみなさんの近くだったら、吹田の大桐にありますよ。

安くて美味いから、ついつい行っちゃいます。

手作りの玉子焼もオススメです!!
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