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ジョリーパスタ     荒牧店

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中山寺のお得意さんに行った後、伊丹市の荒牧交差点近くにある「ジョリーパスタ」にまた伺った。
略して「ジョリパ」。「ジョリパス」と呼ぶ人もいるけど、私は「ジョリパ」派。
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お店の入口にあった掲示板には「日替わりパスタの4番」。前に門真店で初めていただいた時たいへん美味しかったので、今日もまたいただくことにした。
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日替わりパスタを発注し、おかわり自由の本日のスープを、スープコーナーに取りに行く。
本日のスープはオレガノ風味のベーコン&オニオン、2度目である。
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大鍋で加熱されたスープを
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底の方から柄杓ですくう。
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ハーブの1種であるオレガノの香りが鼻をくすぐる。
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本日のちゅらおっさんジョリパ定食はこちら。
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牛肉と長ネギ・舞茸のしょうゆソース594円と
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それに付いてるおかわり自由の本日のスープ。
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ベーコン、トマト、オニオンといった具材が入っていていい香りがして、う、うまあーい!
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パスタの具材は牛のバラ肉が4切れほどに
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大きな舞茸が5切れと
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長ネギに
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小口切りした青ネギがパスタの上に乗せられている。
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麺はジョリパ特製1.8mmのアル・デンテに茹で上がったスパゲッティ。しょうゆの効果で輝きを見せている。
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しょうゆとオリーブオイルで黒光りしたパスタをいただく。和の風味で、めっちゃ、う、うまあーい!
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パルミジャーノ・レッジャーノを
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たっぷりとかけて
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いただく。めっちゃ、う、うまあーい!
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舞茸の何とも言えない食感とお味。う、うまあーい!
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舞茸と牛肉、パスタを一緒にいただく。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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お次はタバスコを
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たっぷりかけて
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いただく。ピリ辛になって、う、うまあーい!
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長ネギの食感もよく、う、うまあーい!
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牛肉は脂身が多いけど、この脂身のところがジューシーで、う、うまあーい!
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スープをおかわりする。熱々で、う、うまあーい!
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御馳走様でした。全部食べると多いので、パスタを少し残す。
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前回もらったドルチェ無料券をここのオネエサンに渡し、またもらっちゃいました。
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アールグレイミルクティーシフォンという長ったらしい名前が付いたケーキ。もちろんブログ初登場です。
アールグレイとは紅茶にベルガモットの香料で香りをつけたもの。いわゆるフレーバーティーの1種である。
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私のような爺さんがいただくものでは決してないが、いただこう。
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紅茶の香りとお味がして、すごく大人っぽいシフォンケーキ。う、うまあーい!

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御馳走様でした。不思議な味のするケーキ、生まれて初めていただいた。
いままでたくさんのケーキをいただいてきたが、あまり甘くないのがジョリパのケーキの特徴なんだと知った。
住所 兵庫県伊丹市荒牧3-3-5 電話 072-787-3711
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-12-17 06:48 | パスタ | Comments(0)
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