東大阪のお得意さんに行く途中、約3年ぶりに「大阪ふくちあん大東店」に伺った。
ダイビング仲間のH阪さんの実家の近くである。
この店だけの期間限定ラーメンがあったので、興味津々、即発注。
大阪ふくちあん名物、食べ放題のキムチバーのコーナーに行き
キムチと
野菜サラダにシーザードレッシングをかけ、もらってきた。
本日のちゅらおっさん大阪ふくちあん定食はこちら。
この店だけの期間限定、魚介豚骨ラーメン680円、ブログ初登場。
大判の海苔の上には魚粉が乗っていて
やや厚めの豚バラチャーシューが3枚に
味付半熟煮玉子が半個
刻み白髪ねぎ
柚おろし大根
ナルトが1枚に
刻みねぎ少々
麺はややウエーブのかかった太ストレート麺
スープはドロッとした豚骨魚介系の熱々スープ。
う、うまあーい!
では、いただきまーす。濃厚な豚骨魚介スープが絡んだ太麺の美味しいこと。
う、うまあーい!
カウンターに白ごまがあったので
これくらいふりかけ
ラー油も
その上にかけ
いただく。香ばしくなって、
う、うまあーい!
ここのチャーシューは絶品である。
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
白髪ねぎをラーメンに絡ませていただく。シャキシャキの食感で、
う、うまあーい!
味付半熟煮玉子も絶品である。
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
時間が経っても伸びない太麺。
う、うまあーい!
野菜サラダも
キムチも、
う、うまあーい!
御馳走様でした。あまり美味しかったので、気が付くとかなりスープを飲んでいた。
久しぶりにここに訪れたが、魅力度が以前より増していた。また来なきゃ!!
住所 大阪府大東市御供田4-154-1 電話 072-875-7131
営業時間 11:00~翌3:00 年中無休 P有
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