今日の休みは川西の多田の理髪店で散髪してもらったあと、近くにある「らー麺藤平」に立ち寄り、お昼をとった。
入口に貼ってあったこのポスターを見て、これに決めた。
冷たい麺類も出ていて、気持ちがぐらついたが、「これは次回に」と初志貫徹することに。
ラーメンを待っている間、手持ち無沙汰を感じ「藤平名物高菜炒め」を
もらうことにし、小皿に適量取った。
本日のちゅらおっさんらー麺藤平定食はこちら。
黒胡麻坦々麺800円と
食べ放題の高菜炒め。
具材は刻みねぎと肉味噌に
薄めのチャーシューが3枚
少し時間を置くと、肉味噌から何やら得体の知れないラー油のような油がびよーんと出ていた。
スープは黒胡麻がめっちゃ浮いたクリーミーな坦々スープ。
麺は中細ストレート麺。
では、いただきまーす。うーむ、アッツアツでマイルドなスープが絡んで、
う、うまあーい!
肉味噌をラーメンに乗っけていただく。ややピリ辛の肉味噌、
う、うまあーい!
コショーがあったので
たっぷりとかけて
いただきます。パンチが効いたお味のラーメンに変身し、
う、うまあーい!
チャーシューは脂多めだが、
う、うまあーい!
ここいらへんで、箸休めの高菜炒めをぽーりぽり。
いやー、黒胡麻坦々麺、
う、うまいっすわー!
美味しいスープに肉味噌が合体し、より濃厚さを増し、
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
チャーシューとラーメンを一緒に。
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
御馳走様でした。もう何度もいただいているのだが、今日の黒胡麻坦々麺の出来は最高だった。
散髪したあとのラーメンってのは美味い!?
住所 兵庫県川西市多田桜木2-11-10 電話 0727-93-4111
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有
地図
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