甲子園のお得意さんに行った後、そこから歩いて1分のところにある醤油豚骨ラーメンの店「日の出商店」に初めて伺った。お店の存在は前々から知っていたが、入るのは今日が初めてであった。
こちらがメニューで
こちらが平日ランチメニューである。お店はカウンターのみの全8席のキャパで、オヤジさんがカウンター内の厨房で一人頑張ってラーメンを作っている。
午後1時を過ぎているのに、お客が5人も入っていたのには驚いた。ここのラーメンはそれほど美味しいということの証明である。期待が高まる。
本日のちゅらおっさん日の出商店定食はこちら。
5の8ラーメン600円。店の住所が5-8なので、5の8ラーメンと名付けられたそうである。
具材は刻みねぎに
やや分厚い豚バラ肉のチャーシューが1枚
太もやしに
半熟玉子が半個
スープは嫌みのないあっさりした醤油がベースの豚骨スープ
麺は中細のストレート。
では、いただきまーす。豚の臭みは全くなく、まろやかな味わいの食べやすいラーメンに仕上がっており、
う、うまあーい!
ニラが卓上にあったので
これくらい入れ
その横に紅生姜もあったので
これくらい入れ
いただく。ラーメンとの相性が抜群なニラ。
う、うまあーい!
紅生姜ともよく合います。
う、うまあーい!
トロトロに柔らかいチャーシューは絶品です。
う、うまあーい!
コショーを
これくらいかけてラーメンに変化をつけます。
半熟玉子も、
う、うまあーい!
御馳走様でした。あー美味しかった。お次は炒飯とラーメンのセットを是非いただいてみたいものです。
住所 兵庫県西宮市甲子園網引町5-8 電話 0798-81-3789
営業時間 11:00~14:00 17:00~23:00 月曜休 P無
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