今日の休みは家人と長女、次女、三女の５人で北伊丹にある、大阪北部・阪神間に20数店舗を展開する「ヒロコーヒー」にやってきた。
ブラジル郊外にあるような建物をテーマにした店内にはヒロの集大成として、コーヒー焙煎工房とケーキ工房があり、２Fには眺望の良いカフェがある。
とってもオサレな店内で、木の階段を上がって2Fへ。
カフェから望む北摂の山並や伊丹空港の滑走路は、コーヒーを飲みながら思いをはせるのに最適である。
私の発注した、オーガニックブレンド・いながわ470円。
レインフォレスト認証と併せてオーガニック認証も受けたコロンビアを配合した自然にも身体にも優しいマイルドタイプに仕上がっている。
コーヒーフレッシュか牛乳が選択できるので、コーヒーフレッシュを
適量入れると
炎がメラメラと舞い上がるような模様に。
素早くスプーンでかき混ぜて
いただく。
めちゃめちゃ、う、うまあーい！
次女の発注した、絹ロール270円。
北海道バターたっぷり使用したクリームを、ふわふわシフォン生地で巻き上げたロールケーキと
デカフェコロンビア470円。
次女は妊娠しているので、妊娠中でも安心なカフェインレスのこちらを。
こちらは長女の発注した、フレンチトースト・メイプルシロップ添え440円と
日替わりコーヒー470円。ニカラグア・エルリモン農園。
現地の草分け的老舗農園で栽培された、非常に希少なジャワニカ種のカッフは甘みがあり、ソフトで喉ごしの爽やかやなテイストが楽しめる。
次女のカフェラテ520円。
ミルクをたっぷりつかった優しい味のエスプレッソドリンク。
驚くほど滑らかな飲み口はまるでシルクのよう。バリスタのセンスが光るラテアートも楽しみの一つ。
最後は家人の、メイプル＆シナモン620円。
香ばしいマカダミアナッツとエスプレッソと相性抜群のヘーゼルナッツを合わせたラテで、アクセントのショコラフレーバーで苦味と甘さをまとめた逸品。
2時間くらいゆっくりと過ごせました。
お会計は家人に任せて、さあもう１軒行きましょうかね、ほっほー！
住所 兵庫県伊丹市北伊丹5－15－1 電話 072－775－1030
営業時間 8：00～23：00 元旦のみ休 P有
地図
