神戸は国道43号線沿いにある「サザンモールセカンドストリート」の
1階にある「Cafeレストランガスト」に久しぶりに伺った。
グランドメニューの中から
安くてカロリーの低いものを探していると
これこそは、というのがあった。
本日のちゅらおっさんガスト定食は、トマトソーススパゲティ484円、502Kcalのワンコイン以下の550Kcal以下のランチとなった。
平身低頭し、店員さんにタバスコとパルミジャーノ・レッジャーノ粉チーズを持ってきてもらった。
麺は1.9mmのしっかりした太さのスパゲティを使用している。
では、いただきまーす。アル・デンテ仕立てのしっかりした歯ごたえと、もっちりした食感のスパゲティに、酸味の効いたトマトソースがほどよく絡んで、
う、うまあーい!
タバスコペッパーソースと
森永乳業のクラフトパルミジャーノ・レッジャーノを
ふんだんにかけまくり
いただく。タバスコのピリリとした刺激的な辛さと、パルミジャーノ・レッジャーノの持つすこぶる濃厚なコクと豊かな風味、それに適度な塩気が加わって、
う、うまあーい!
完熟ホールトマトを
トマトソーススパゲティに絡めていただく。シンプルだけど爽やかなトマトのスパゲティ、
う、うまあーい!
フォークではラチのあかない最後に残ったトマトソースを
スプーンにとっていただく。酸味と旨味が交錯するソース、最後まで、
う、うまあーい!
御馳走様でした。余計な具材が全く使われていないガストのシンプルなトマトソーススパゲティに脱帽です。今度家で一度作ってみようっと!!
住所 兵庫県神戸市灘区新在家南町1-2-2 電話 078-854-7057
営業時間 7:00~翌3:00 年中無休 P有
地図
以前の記事 その1
以前の記事 その2
以前の記事 その3
以前の記事 その4
以前の記事 その5