箕面市の国道171号線沿い、箕面半町交差点近くにある「讃岐製麺」にまたまた伺った。このブログでは一番多い63度目である。
現在進行中の「期間限定のおすすめうどん」の中から
こちらの商品をいただきにやってきたわけである。
今日は要らないけど、一応ショーケースをチェックしておこう。
本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
焼き茄子となめこのぶっかけうどん（並）（冷）450円、412Kcal、ブログ初登場と
かけうどん用の温かいお出汁をだしサーバーからと
トッピング用の天かすと刻みねぎをいつものようにもらってきた。
まずは冷たいぶっかけうどんを
かけうどん用のお出汁に入れて温める。
冷たいぶっかけうどんはキリリと引き締まってコシの強いタイプで
冷たいお出汁は真っ黒ではあるが、甘く美味いのだ。
かつお節がどっさりとかけられており
ヌルヌルしたなめこもいっぱい
焼き茄子は一口大の大きさのものがどっさり
おろし生姜も真ん中に添えられていた。
なめこぶっかけうどん、ヌルヌルした食感で、
う、うまあーい！
きのこを食べると元気になると言われているが、そんな気がする。
かつお節ぶっかけうどんは、かつおの風味が効いてて、
う、うまあーい！
焼き茄子におろし生姜をつけていただく。秋茄子は今が旬で、
う、うまあーい！
先ほどのかけうどんが温まってきた頃合を見て、刻みねぎと天かすをトッピングし
七味唐辛子を
これくらいふりかけ
いただく。あんまり熱くはないが、温かくって、
う、うまあーい！
かけうどんのお出汁も、
う、うまあーい！
ぶっかけに残りの刻みねぎと天かすを全部トッピングし
いただく。冷たくて、
う、うまあーい！
焼き茄子当ドンを一緒に。
う、うまあーい！
最後にぶっかけの冷たいお出汁をいただく。
御馳走様でした。一度で二度美味しいちゅらおっさん流のいただき方、またやっちゃいました。
住所 大阪府箕面市半町3－14－21 電話 072－725－5031
営業時間 11：00～24：00 年中無休 P有
地図
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