東灘区の国道43号線の東明交差点近くにある「丸亀製麺・御願塚店」にまたお邪魔した。
今日は寒かったのだが、天邪鬼の私は冷たいうどんが無性に食べたくなったのである。
本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
真夏でもないのに、ざるうどん(並)(冷)290円、303Kcalと
ちくわ天110円、143Kcalの合計400円、446Kcalの今日もまたまた低価格低カロリーダイエットランチであった。
ざるうどんにはおつゆが付いていた。
丸亀製麺の裏ワザ「一度で二度美味しい食べ方」をするためのかけうどんのお出汁と
トッピング用の天かすと刻みねぎをセルフでもらってきた。
まずはお箸で冷たいうどんを2本取り
温かいかけうどんのお出汁の中に入れ
天かすと刻みねぎをトッピングし
七味唐辛子をかけて、うどんが温まるまでしばし待つことに。
北海道産小麦粉を使用したもっちもちでのどごしの良いうどん。
ざるうどんのおつゆに天かすと刻みねぎをトッピングし
うどんをお箸に取り
おつゆに浸し
いただく。濃厚なおつゆがうどんに絡まり冷たくて、
う、うまあーい!寒い冬に冷たいうどん、もう最高である。
ちくわ天に丸亀製麺特製のだし醤油を垂らし
いただく。讃岐ではこのちくわ天がうどんにはもう当たり前。
う、うまあーい!温まってきたので、かけうどんをいただく。天かすがブヨブヨになって、
う、うまあーい!刻みねぎが絡んだうどんもシャキシャキしていて、
う、うまあーい!ついにラスト1本となり
最後の1本をいただく。最後の1本まで、
う、うまあーい!御馳走様でした。
「一度で二度美味しい丸亀製麺の裏ワザ」をまたやっちゃいました。あんまりこれをやっている人を見かけませんが、けっこう勇気がいるもんです。でも一度やると止められませーん。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有
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