1月の珍しい雨の中、甲子園のお得意さんから兵庫区和田岬のお得意さんに行く途中、国道43号線東灘区の東明交差点近くにある「丸亀製麺・御願塚店」に立ち寄りお昼をとった。
本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
随分久しぶりの、釜揚げ(並)290円、303Kcalに
ちくわ天110円、143Kcalの合計400円、476Kcalのたったこれだけのランチ。
トッピング用の天かすと刻みねぎをセルフでもらってきて
釜揚げ用のおつゆの全部で4点セット。今日は丸亀製麺の裏ワザの「一度で二度美味しい食べ方」は「そればっかりやないか!」とよく言われるので、お休みにした。
釜揚げ用のおつゆに天かすと刻みねぎをトッピングし
うどんを2本お箸に取り
おつゆの中に入れ
いただく。釜揚げ用のおつゆはちょっとしょっぱいが、大人のお味がして、これはこれなりに、
う、うまあーい!また水で締めていないので、もちもちとした食感が楽しめるのが釜揚げの特徴。
丸亀製麺特製のだし醤油を
ちくわ天に適量垂らし
いただく。天ぷらの王道、ちくわ天。サクッと揚がっていて、
う、うまあーい!これ1本でごはん1膳がぺっろっといけちゃうくらい、子供の頃はよく食っていたなあ。
またうどんをお箸にとり、おつゆの中に入れ
七味唐辛子を
たっぷりとふりかけ
いただく。七味の風味と刻みねぎのシャキシャキ感、天かすのぶわぶわ感が入り混じって、
う、うまあーい!釜揚げ用のおつゆにちくわ天を浸し
いただく。ちくわ天、もう最高、
う、うまあーい!天かすのいっぱい入ったおつゆにうどんを入れ
いただく。おつゆをいっぱい吸い込んだぶわぶわの天かすが、
う、うまあーい!気がついたらラスト1本。
お箸にとり
おつゆの中に入れ
いただく。天かすの油でギトギトになったおつゆにまみれた釜揚げうどんも、
う、うまあーい!御馳走様でした。「毎月一日は釜揚げうどんの日で半額」なんだけど、なかなかその日に丸亀製麺に行けないのが残念である。久しぶりにいただいた釜揚げ、いやー美味しかった!住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有
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