神戸長田のお得意さんから、湊川のお得意さんに行く途中、上沢通沿いにある「ザめしや」に立ち寄ってお昼をとった。
「名物一人鍋」が季節限定で発売されていたので、
本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
鍋焼きうどん599円、691Kcal、ブログ初登場に
タダで取り放題のしば漬け。
猫舌の私は、適度な熱さでいただけるように取り皿とレンゲをもらっといた。
鍋焼きうどんの具材は、海老の天ぷらにかまぼこ
飾り切りされた人参
短冊切りされた油揚げに
生玉子
青ネギと
底にいっぱい沈んでいた鶏肉に
うどんは四角張っていて、もちもちしたタイプのもの
七味唐辛子を
いっぱいかけて
お出汁をいただく。薄味ながらいろんな具材からしっかりとしみ出したエキスのお味がして、
う、うまあーい!寒い冬はこれがよーく温まる。
熱々なので取り皿にとって
いただく。熱いうどんが身体にしみ渡るってかんじで、
う、うまあーい!海老天は衣も美味しいが、なんといってもプリップリの身が、
めちゃめちゃ、う、うまあーい!鶏肉は噛めば噛むほど旨みがじんわり出てきて、
う、うまあーい!お次は玉子うどんをいただく。
お箸で玉子を潰して
トロットロの黄身が絡んだ玉子うどん、
う、うまあーい!トロットロの白身と黄身、
う、うまあーい!あとは残ったものを全部取り皿に入れていただき
最後はお出汁を飲んで
御馳走様でした。いやー身体がポカポカとめっちゃ温まった。やっぱ寒い冬には熱々の鍋焼きうどんがよーく似合いますなあ。住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有
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